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  • 文章梅州梅的歷史與發展

    来源期刊：《台北市梅縣同鄉會會刊》 第16期　 作者：丘波 謝永昌　出版时间：2002-02-23
    关键字： 梅州称谓 梅花 历史变迁 古梅 发展前景

    的清香，人们情不自禁的吟颂著「梅州端的种梅花」矣！五、存在问题与发展前景梅花在梅州的恢复种植有了初步的成效，在梅城园林逐步形成了一个个景观。这些说明要在南国广东种好梅花也是有可能的。但梅花在园林中的应用也有它的一些弱点，在南方更有一些不足之处。⒈落叶问题：梅是落叶花木，在广东正常生长的梅花每年十月开始陆续落叶，十二月至次年二月开花，花后出叶，无叶期较长，这与南方大多数花木长年常绿比较起来，有效观赏期就显得较短，所以常不被绿化单位接受。加之梅容易因生长期间水分

  • 文章大埔茶文化及其發展

    来源期刊：《大埔會刊》 第36期　 作者：謝如劍　出版时间：1999-12-01
    关键字： 大埔县 茶文化 历史源流 文化习俗 发展前景

    发展前景、苦丁茶功效、经济效益、产销问题等。其结语称：「神奇珍品苦丁茶，苦甘回甜风味佳。药效饮用两相宜，除病保健人人夸。」三、大埔茶文化习俗大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：「柴、米、油、盐、酱、醋、茶」，茶叶已成为人们日常生活中不可或缺的物品。人们称茶为「茶米」，还有「宁可一日无粮，不可一日无茶」的谚语。的确，古往今来，饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼仪中，如婚礼中有一道「敬茶」的大礼，也是很讲究的；大埔人自古就有好客风气，客

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