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  • 文章(故鄉探源及現況)續寫返鄉見聞瑣談㈢

    来源期刊:《寧波同鄉》 第324期  作者:莊市人  出版时间:1996-03-10
    关键字: 货店 特产品 糕点 基督教 返乡探亲

    以往,阿拉宁波各地、各家各户,凡逢婚、丧、喜、庆、过年过节,其所需祭祀、庆典各色各样物品,都是向各鄕鎭街上的「南货店」购买,而南货店出售的物品,可说是包罗万象,如红糖、白糖、红枣、桂圆、寿糕、印糕、密饯……不胜枚举。由于以上物品销路旺盛,于是乎很自然地在宁波城区内,出现了数家「金字招牌」的大型「南货店」,鄕亲们如欲购买众多物品,对这数家老字号南货店,均能朗朗上口,诚列举如下:宁波南货六大家、大同、大有、董生阳、方怡和加升阳泰,还有江东怡泰祥。到老字号店舖

  • 文章抗戰前的富陽商業槪況

    来源期刊:《浙江月刊》第12卷 第4期  作者:裘仁來 出版时间:1980-04-06
    关键字: 富阳 地理位置 水利运输 经济概况 货店

    的行号,几乎都由宁波、绍兴、萧山、温州、台州、金华、乃至安徽、江西等地的富商巨贾所经营。由城内的「两浙公所」、「四明公所」、「徽州会舘」等宏伟建筑,即可窥知外县市在富阳经商人士之多与财力之厚的一斑。玆就城内的几家大行号及营业槪况分述如下:南货店—「南北果品,闽广洋糖」是它的市招,主要货物有:油、糖、干果、海味、咸鱼(鲞)、火腿、面粉、蜡烛等食用品应有尽有,亦有兼制糕饼者,以邱庆丰、裕昌、老万隆泰、新万隆泰、李广丰等最具规模。裕昌的雪片糕,玫瑰酥糖等尤为脍炙人口

  • 文章升阳泰南货店

    来源期刊:《寧波同鄉》 第556期  作者:田園 出版时间:2015-07-10
    关键字: 宁式糕点 豆酥糖 状元糕 “晨鸡牌”食品 货店

    南北果品的「升阳泰」,取义「日升三阳而开泰」,寓意兴旺平安。同治皇帝所处的年代,历史上称为「同治中兴」,是促进中国近代历史进步的一个阶段,只要体现在通常所说的洋务运动上。当时的曾国藩、左宗棠和胡林翼等肱股大臣先提出「自强」后谋「求富」。在这种形势下,东南沿海一带贸易相对繁华。南方的广东、福建,北方的山东、河北一带大量的果品干货如荔枝、龙眼等通过船只运到杭州、宁波,给饱受「海禁」之苦的沿海居民带来了一线生机。正是由于这种机遇,宁波相继出现了灵桥门大同、大有南货店

  • 文章東沙古鎭的飮食文化

    来源期刊:《舟山鄕訊》 第129期  作者:金立高 出版时间:2008-08-31
    关键字: 东沙古镇 饮食文化 横街鱼市 鼎和酱园 三阳泰货店

    食。时光流逝到一九六〇年后,酒类集中于舟山市统一生产,手工操作由榨酒机替代;一九八〇年后,东沙建成果酒厂,进而扩建为县葡萄酒厂,葡萄酒曾红极数载,全镇家家户户曾饮过葡萄自植的原汁酒。三阳泰南货店,以食品质量好出名。豆酥糖,系高难度食品,粘纸、粘嘴问题,迄今尚未过关,而三阳泰独具特点:酥松不粘,进口即化,味甜适口,回味无穷。明糖,浅黄色透明软糖,面上附有均匀的熟芝麻,双手一拍,即成两段。它虽像牛皮糖。咬不断,嚼不烂,甚至会拉动牙齿,而明糖呢?正好相反,它送入

  • 文章談談寧波鄕下頭

    来源期刊:《寧波同鄉》 第124期  作者:孤鶩 出版时间:1978-10-01
    关键字: 年迈思家 民情闭塞 上海客人 镇海长面 看戏场景 街道面貌 货店 乡下早市 全民抗战

    烟酒杂货,洋广百货、布店、理发店、咸鱼店、南货店、香烛店、贳器店……这些各鎭市相同、不値一提。不过贳器店是阿拉宁独具特形的店舖,其营业项目:出租花桥、碗筷盆碟、桌椅、汽油灯、还代搭蓬帐、戯台。阿拉宁波人逢到结婚,特别考究、就说这顶花桥吧、雕凤麟阁、飞簷响环,前后八人扛抬、四人换班、气势唬人。鄕下小鎭,有部份一半住家、一半摆上一张木柜、放置几罐糖饼,几许香烛杂物,亦算是个店舖。当时,南货店的景况,留给我新奇印象,黑漆金字招牌,红木柜台店里点缀些不太明亮的灯光

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