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桑麻即桑树与苎麻，本篇先谈桑。桑为落叶乔木之一种，每年刈剪采叶以饲蚕，桑叶为卵形，肥厚而大，浙江湖州所植之桑为最佳，俗称之谓「湖桑」。实似枣状，谓之桑葚，家鄕俗称「桑子」，熟则色呈紫黑，味甘而美，可以之浸酒，据云能治伤痨。野生之桑，树干高大而桑叶则小且薄，桑葚亦小，其叶不宜饲蚕，但家乡滩里或上鄕，凡是用以饲蚕之桑，均为湖桑。谈桑即得谈养蚕，养蚕是家鄕农家之一种副业，尤其是滩里之农家，祇要人手够房舍足，简直没有不养蚕的，因之滩里之高田，差不多除果园外均是
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屈折之地道，地道内之每一转折处，即装置有一扇厚草门，其作用当然是为了防止冷气外泄与热气内流。每年冬季，雇工就附近之沟塘敲氷运囘贮藏备翌年之用，就地取材，价廉而物美，颇合经济之原则，此氷库之式样架构间隔等，均为王长庚先生所设计，由此可见其学识之渊博。农家养蚕之时间，约在每年农历之三月底四月初，此时虽是春末夏初，天气尙属温和，既无寒意，亦不十分炎热。农家每年仅养一次，振华蚕种制造场，则每年饲养两次。养蚕之工具有二，一为竹篾编制之平底圆匾，至少得有十数张，视养蚕之
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丁园园丁 丁仲涵舍间世代务农，对养蚕列为副业之一，蚕之结茧，出自天然，百年来并无变迁，近年都以人工改导，蚕不能结茧，而改为平面吐丝，可谓巧夺天工，兹抄录报载记事片段，以飨读者，天下文章一大抄，幸勿见笑。好在本刋并无稿费，可免赚取酬金之讥。囘溯养蚕结茧过程，最古老之工具，系将稻草去壳存芯，整把在腰间捆扎，上下端散开成帚状，俗称山帚（文言称簇）专供饱食桑叶之蚕儿，准备上山吐丝作茧，嗣后有人发明以硬纸版制成小方格如蜂窠状，以代山帚，每格仅容一蚕，使各自安心吐丝
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際此炎炎夏日、鳳凰花開的季節，正是莘莘學子們踏出校門步入社會的時刻，也是生命中重要的轉捩點。如何在浩瀚的職場中掌握契機，最需要的就是歷練豐富的鄉長們，將他們數十年來寶貴的人生經驗，傳薪給青年人。本鄉訊青年園地版有幸承蒙本會名譽理事長陸潤康先生同意並關愛，將幼年時在家鄉的點點滴滴、娓娓道來。「世事留心皆學問，人情練達即文章」，相信對心情焦躁的青年人，有若醍醐灌頂，對未來的生涯規劃，助益很大。
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所以蠶戶往往將桑葉挑回後，仍暫時放在袋內，等用時再行倒出。好在江南從淸明至小滿一半個月之中，桃花雨季節已過，難得有繼續下雨幾天的事，如遇霪雨連綿，則添了蠶戶不少的麻煩。育蠶最要緊的是食料，卽桑葉，桑葉於小滿時採取後，經過三個月之時間，便又長的很好，簡直和小滿以前沒有兩樣，好在科學發達，可用藥水消毒，將室內蚊蠅全部消滅，窗門上釘上紗門紗窗，自白露起，再養一場秋蠶，據有經驗的人說，秋蠶和春蠶一樣，成績很好，可是在我們家鄕，除正則女校蠶桑科在抗戰以前試養過，其...
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子规啼彻四更时，起视蚕稠怕叶稀，不信楼头杨柳月，玉人歌舞未曾归」。这是古人的蚕妇吟，描写养蚕的妇女，不眠不休，随时注意蚕把桑叶吃完，再予添喂，备极辛苦的情形，子规一名杜鹃，俗称催忙鸟，在养蚕季节，到处是牠啼叫的声音，夜间尤其啼得厉害，一到快要天明，才休息一刻。自从蚕丝出口，政府奖励养蚕，且加以改良后，故鄕无锡的蚕桑事业，极其发达，列为农村主要副产，并且一年要养春秋二季，尤其在鄕鎭方面，既不经商，又无田地可耕种的人家，一年的生计，全靠养蚕的收获，因而致富
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鄕村四月闲人少，才了蚕桑又揷秧」，由于养蚕与种地，成为农业社会经济的主要生产事业，自嫘祖敎民养蚕，「黄帝尧舜垂裳而天下治」，使我国成为衣冠文物之邦。特别在江淮区域，男耕女织，历千百年而不衰。直到民国八、九年间，扬州城鄕，对于养蚕事业，仍很兴盛，每到春季从养蚕到抽丝，眞是忙无闲人。囘忆我在童年时代，居住扬州西门螃蟹巷，在住宅前的院中，种有七、八株碗粗的湖桑树，每年春季，绿叶成阴。叶厚而肥，桑椹累累，引来乌雀争食，满园喧噪，别有情趣。可是每到三、四月养蚕
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子規啼徹四更時，起視蠶稠怕葉稀；不信樓頭楊柳月，玉人歌舞未曾歸。
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淸明过后，就是谷雨，正当农历三月，天气温和，蚕子已经孵化了。故鄕俗谚说：「谷雨三朝蚕白头」，农村里的人们，尤其妇女们，又要养蚕忙了。大家知道，我国发明育蚕治丝，始于黄帝之妃西陵氏女嫘祖，后人称他为先蚕，故鄕各处的庙宇里，都供有蚕姑娘娘的塑像，就是嫘祖。「子规啼彻四更时，起视蚕稠怕叶稀，不信楼头杨柳月，玉人歌舞未曾归。」这是唐诗人谢枋得的「蚕妇吟」，描写养蚕工作，自古已然，妇女们非常辛苦。（子规是一种鸟，又称杜鹃，鄕人叫它「催忙鸟」，在养蚕时期，统夜啼鸣
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吾邑四鄕农民除耕种稻麦外，多靠种桑养蚕为一大副产收获，甚至全靠种桑养蚕为生者，亦大有其人，春蚕，夏蚕，秋蚕，几乎一年到头在忙着养蚕，养得好，要比耕种稻麦，获利倍蓰，如果不好，蚕儿中途出了毛病，蚀了大本的亦复不少，所以江苏省政府在无锡西门外龙山稍设有蚕桑试验场，附设育蚕指导所，派员到各蚕户去指导，并在蚕子孵化时合作在一起饲养，到了二眠时期，再由各户分囘家去饲养，这样就可靠了。吾邑在淸朝乾，嘉以前，农民很少养蚕，祇有南门外开化，扬名，新安等鄕，地滨太湖，与
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