文章「人文兴县」落到食处

来源期刊：《大埔會刊》 第43期　 作者：楊冠豐　出版时间：2007-01-01
关键字： 大埔县 人文特色 饮食文化 人文资源 人文兴县

作者现任广东省食文化研究会会长天上三光日月星，国际编号三六一一号的小行星大埔星（首例以县名命名）与国际编号二八八六号的小行星田家炳星，闪耀天宇，光照中华，与日月同辉。天上能闪烁大埔星、田家炳星，这是大埔县人文资源的积聚之光。大埔县被誉为「陶瓷之乡」、「名茶之乡」、「客家建筑大观园」、「客家美食之都」、「文化之乡」、「华侨之乡」、「汉剧之乡」、「汉乐之乡」、「中国花环龙之乡」（茶阳）、「广东客家美食名县」。山旮旯大埔人，并非山古老文化深厚，美誉也真多