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  • 文章江绮雯获选——天主敎亚洲首位女爵士

    来源期刊：《江西文獻》 第166期　 出版时间：1996-10-01
    关键字： 江绮雯 天主教 亚洲 女爵士 获选新闻

    编者按：江绮雯博士为我江西金谿县人，系高雄市立志工商校长，我江西之杰出女性，现任高雄市社会局长，荣获亚洲第一位女爵士荣衔，为江西争光，深値庆贺。

  • 文章观亚洲杯「中」曰足球争霸战有感

    来源期刊：《江西文獻》 第198期　 作者：歐陽克沛　出版时间：2004-11-01
    关键字： 亚洲杯 中日足球争霸赛 观赛体感 民族意识

    泰和 欧阳克沛第十三届亚洲杯「中」日足球冠亚军争霸战，于93、8、7、在北京首都足球场举行，由于这是历史性的一战，故事前双方都很重视。以战时日本侵华情结，使得大陆球迷又怀起恨意，民族意识随而增强。这一战引进球迷（观众）六六、〇〇〇余人，其中日本球迷约五、〇〇〇人，余六万多全为中国人。甚有远从国外回来观战华侨四〇〇余人，在门外排队而买不到票没法进入球场者。此一民族意识之高涨，可见一斑！是日之战，不幸大陆以一比三输给了日本。结果引起大陆球迷砸车、围旅馆、烧

  • 文章蔬菜皇后 地瓜葉

    来源期刊：《江西文獻》 第201期　 作者：王中　出版时间：2005-08-01
    关键字： 亚洲蔬菜研究中心 蔬菜皇后 食疗保健 地瓜 食用方法 药用价值

    地瓜又名甘薯、番薯、红薯，据硏究测试，发现薯叶（包括叶柄）含有丰富的蛋白质、维生素A、B2、C以及钙、铁等有益成分。其蛋白质、胡萝卜素、维生素B2的含量均比空心菜、绿苋菜、莴苣、芥菜叶等为高，尤其是胡萝卜素含量高于胡萝卜三点八倍。亚洲蔬菜硏究中心已把地瓜叶列为高营养蔬菜之一，并誉其为「蔬菜皇后」。硏究还发现，地瓜叶还具有食疗保健功能。对补气疗虚、健脾益胃都有一定功效，常吃有预防便秘、保护视力和延缓人体衰老的美容作用。地瓜叶还可防止心血管脂肪沉积、促进

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