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高粱又名蜀黍，亦稱蜀秫，屬禾本科，一年生草本，稞高八九尺，葉濶大，長二尺餘，莖十二節，莖稍抽拔生大穗開花，圓錐花序，實多赤褐色，爲穀類之一，收穫量極高，我國北方到處均產，尤以黃河流域的中下游中原地區種植最爲普遍，產量最豐，品質特佳，爲其他地區所罕見。高粱的種類甚多，大別分爲黃羅傘、黎母鷄及米穀朵三種，實色以赤褐爲多，並有赤黃、粉紅、白帶輕微紅暈及淺紅灰白相間的黎色多種。不論實色若何，而其外殼多係赤紅，中原農村諺謎：「一根竹桿十二節；頂上坐個紅關爺。」就是...
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姚先備等輓張代表丹柏鄉長聯姚先議席展經綸，鞠躬盡瘁中興業；海天留正氣，矢節抒忱濟世名。高景亮親民政績，議席箴謨，風節紀清芬，千古勳名宏世業望式儀型在莒膽薪，蓬瀛訃告，哀榮陳俎豆，三秦德輓長安陳貴鳴姚光故里共關西，遷客每興遊子憾；交期契海東，逝川永念相知情。高景亮風雨同舟，公私無間，卅年友洽鄉親在世難忘談笑趣人天異路，契誼永存，一夕形消影逝辭塵空憶傾杯情
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時値深秋，正是中原地區粟穀黃熟，農人忙于收割的時候，往常那金黃馨香適口的新穀小米粥飯，不久人們就要大肆飽餐了，使人不禁嚮往！粟穀俗稱穀子，華北地區大都生產，尤以黃河流域中下游的中原地區，黃壤鬆土，氣候適宜，所產最豐，品質特佳，與小麥併稱爲中原夏秋兩大盛產特優農糧，也是當地人們日常生活最主要的主食。早已膾炙人口，名聞遐邇了。粟穀禾本科，一年生草本，高可五尺許。葉並行脈，似玉米葉而狹。花小而密集，圓錐花序。實爲黃色小粒，去穀後俗稱小米。簡名曰粟，本草綱目：「...
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中國人數千年來的文化傳統代代相沿，加以農業社會生活，要配合天時季節，農人終歲辛勞，冬收之後，春耕又未開始，所以對農曆過年，特別高興。除夕夜大家必須團聚祭祀祖先，這是表示不忘祖宗恩德，互相合作，建立良好的關係，這是一個很好的禮俗。中國人因爲文化傳統的關係，年節的習俗，全國各省都可說無太大差別。但因爲地理及氣候關係，也有略微不同的地方。中原是中國文化的發源地，現在就談談這個地區的年俗，以見一斑。中原一帶過年前，爲了人們備辦年貨，例有趕集也就是趕場。這個集就是...
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我的故鄕河南孟縣西鄕，每到陽春三月（農曆），除了有樹上長的洋槐花、土槐葉、楡錢葉、柳絮葉、香椿芽外；故鄕的小麥苗田裏，也生有各種野菜，譬如：馬齒菜、小蒜菜、麵條葉、豬毛菜等四五種之多。這種野春蔬，都非常鮮嫩，不管窮富人家都要拔些囘來佐餐。在老家，一般生活都很淸苦簡樸，所以多數人家的孩子們，每天下午，都要挽着菜籃子拿把小鏟刀到村外的麥田裏、坆台上、荒地裏，剜些野菜囘來，下麵條或蒸蒸菜吃。馬齒菜，在我們家鄕很普遍處處皆有。想吃蒸菜，到田裏拔些囘來，摘去老梗，...
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二〇一、窮搬家，富挪墳。二〇二、老夫娶少妻，早晚人家的。二〇三、十里路趕個嘴，不如在家喝口涼水。二〇四、老要張狂，少要穩。（年齡大了要活潑些）二〇五、夥打官司事不嬴，（不齊心）二〇六、官娘子死了一身白，官死無人擡（諷人情薄如紙）二〇七、官不修衙，客不修店。二〇八、破罐子破摔，(無所顧慮）二〇九、破罐子熬柏木梢（言人身體不健康，也可長壽）二一〇、老頭賣瓜，自賣自誇。二一一，鐵打衙門流水官。二一二、賊偸方便，火燒懶。二一三、土地房產，千年轉百主。二一四、高不...
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八月秋風送遊翁，暫別寶島大陸行，親朋好友匆匆會，皆爲鄕土一片情。噪雜鬧市聽音韻，辨得雞鳴畫眉聲，他日再遊睢州地，我願相迎與相送。
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最近幾年來，世界各地無分歐、亞、非、美、澳等洲，都先後出現不同程度的旱災，由於長期不雨的結果，造成田地龜裂，作物枯萎，同時由於飮水缺乏，使人畜都陷於生活困境，眞是慘不忍睹，這種現象的造成，當然是由於水利不興，以及氣象的變幻使然，沒有什麼奧祕可言的。然而在四五十年以前的我國，當時民智未開，每遇天旱不雨的時候，迷信的人就認爲是『旱魃』在作祟呢，當時的人，不知廣修水利，創建與推廣灌溉系統，一切聽天由命，完全靠天吃飯，若遇天旱、卽感束手，無法可施。唯一辦法，只有...
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閱中華民國中央軍事院校校友通訊第二十九期，載痔瘡特效藥一文，憶起本人患病情景，願將本人治癒之經濟藥方公佈，供校友們參考。一、藥方由來：民國三十八年在成都本人即患此病，苦不堪言，延請中醫治療，利用乾掉療法，痛苦異常，且所費不貲。抵臺後四十多年時又復發。不得已又請中醫診治，仍用前述方法，且保證不會復發，數年後又再發病，痛苦如前。有一天，友人光臨寒舍，目睹本人痛苦之情況而詢問，承友人吿知此一藥方，並謂此藥方很少傳人，囑代保密。二、藥方如下：彩龍骨二錢、象皮二錢...
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綏遠文獻十七期，王士麟撰「綏省三位大文豪」，其中引榮祥氏講話內容，有「人十能之，己百之，人百能之，己千之。」云云，按中庸原句為「人一能之，己十之，人百能之，己千之。果能此道矣，雖愚必明，雖柔必強。」便中似宜訂正。—美國李士鐘提供
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