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锥体形,长期以来,以糯米粽为主,剥去箬壳后白莹如玉,清香扑鼻。端午节吃乌馒硕,这是另有海岛特色的飮食风味。民国时期,定海城里西大街柴水弄口,有一家姚顺兴糕团店以制作花色点心为专长,每逢农历五月初,就有乌馒头上市,卖到端午节为止;除出售给城里居民外,还由商贩远销到渔农村。此外,还有中大街的端和糖坊,也有特色的乌馒硕上市,深受顾客欢迎。综观端午节舟山民间许多有趣的习俗,从现代的角度看,确实对健康大有裨益。
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