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  • 文章送灶君

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第27期  作者:王跡  出版时间:1972-01-20
    关键字: 送灶君 厨房 主妇 灶君老爷 糯米糖团子

    故鄕送灶君,有的人家在农历十二月廿三,有的人家在十二月廿四,送灶君是主妇的事,男人不预问的,因为过去每家人家,都是男子主外,女子主内,灶君老爷职司监督一家的善恶,他高高的坐在灶上灶君殿里,那里能知道男人家主在外做些什么?只有主妇天天在家到厨房去烧菜煮饭,没有一天不和灶君老爷接触,所以关于主妇一年到头所犯的过错——尤其是口过,灶君老爷都听在耳中,记在心头,在一年一度上天奏报玉帝的时候,只有把主妇的行为报吿一下,聊以交差塞职,可是说好说坏,都在他的嘴里,他

  • 文章最近在臺亡故鄕長

    来源期刊:《金壇鄉訊》 第3期  出版时间:1971-07-01
    关键字: 王剑平 家庭主妇 王兰珍 周天啓 安葬

    王鄕长剑平,在大甲水利工程处工作有年,其夫人同在任所,因操持家务,相夫敎子,克勤克俭,堪称家庭主妇之模楷,因之体力日衰,不幸于本(六〇)年五月廿七日在大甲逝世,于同月卅一日在大甲设奠,本会曾送挽额一方致唁,太会理事袁堃、邹鎭沐等鄕长均送奠仪云王兰珍女鄕长,其夫君周天启君(台湾彰化人)早年参加台湾文化协会与蔡培火等从事反日运动,曾遭日警所执,系狱年余,旋脱险赴泉州培元中学执敎,自台湾光复后,膺选首届临时省议会议员,旋又被选为彰化县第四届县议会议长,台湾省

  • 文章小小常識

    来源期刊:《金壇鄉訊》 第56、57期  出版时间:1984-11-01
    关键字: 主妇 高筋面粉 干燥 低筋面粉 颗粒状

    主妇们常常因需要,买一些零售面粉,而无法认出它的种类。这里吿诉你一个小小简易方法,高筋面粉摸在手中较干燥,用力握紧后打开手掌时,面粉会呈粉状散开,而低筋面粉握在手中,打开手掌后,会呈块状或颗粒状。

  • 文章故鄕雜憶

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第42期  作者:任湘蓉  出版时间:1973-04-20
    关键字: 故乡主妇 敲瓜子肉 养蚕 螺狮 香粳米

    避祸来台,转瞬已经二十余年,思鄕之心,时萦梦寐,因将过去印象最深的家常琑屑,拉杂的写一些,以舒客中苦闷。故鄕普通中下人家的主妇,操劳甚勤,除买菜煮饭洗衣等工作外,要督促孩子上学,还要敎女孩刺绣,缝纫,做鞋等工作。贫苦人家的男女小孩子,学校功课做完后,在家无事,就叫他们敲瓜子肉,故鄕有一种黑色的大西瓜子,向南北杂货店去买来,放在盘中,再向铁店去买一个小铁锤,装以竹筷为柄,把稻草绳编成塾子,在上面放一块方砖,左手把西瓜子侧着在方砖上,右手用小铁锤把它一粒一粒

  • 文章三代賢媳

    来源期刊:《武進鄉訊》 第203期  作者:劉咸思  出版时间:1985-09-01
    关键字: 回忆母亲 安葬祖父母 家庭主妇 交际费

    母亲在幼年就从锥心刺骨的缠足痛苦中解脱出来,十二岁就到上海读务本女子学校。第二年(光緖二十九年),外祖母逝世,母亲又随着三位哥哥—我的二舅三舅四舅—到日本去了。母亲在学校学日文、钢琴和造花;在家里从二哥学国文、三哥学英文;更从日常生活中学习理家,把这三兄一妹组成的小家庭,处理得井井有条。在光緖三十年前后,外祖父就能不让女孩子缠足,送到上海去读书,更居然远送日本就学,一个读书不多、海宁鄕下的农夫,有这么开明的头脑,我深以能有这样一位外祖父为荣。作为一个家庭主妇

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