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  • 文章中秋

    来源期刊：《東安文獻》 第5期　 作者：龍湘美　出版时间：1991-01-01
    关键字： 思忆中秋 怀念家乡 今昔变迁 市集

    本文作者，係本會理事龍玉璽之女公子，內容流暢，意境感人。爲鼓勵同鄕子女寫作，特予刊登——編者

  • 文章（風土人物）上流鄕憶舊

    来源期刊：《寧鄉文獻》 第5期　 作者：胡偉明　出版时间：1987-02-20
    关键字： 上流乡 中心高小 花鼓戏 中秋习俗

    「尤以唱全本岳飞传最难，一共唱七天，最后一天的压轴戏，「杀叉」惊险万状，没有高超的功夫，难以为之，因此须等多少年才有机会看到一次。㈢上流鄕「八都」中秋节晚上，家家户户流行吃米糖，米糖的制作是用秋收后的新米发酵再经人工反复拉扯，使米糖变得纯白细致成筋状。吃时先把黄豆炒熟炒香渗入糖内拌匀，用炉㶽蒸熬溶化，家人围坐桌旁各人用竹筷搅着吃，香在嘴里、甜在心里，津津有味。中秋晚上一些年轻人喜欢在月光底下到野外用泥块架起炉灶煮着从别人菜园里偷来的南瓜吃，家鄕风俗：中秋节吃了

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