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的，穷苦人家吃不起干饭，便以稀粥充饥，这可能与赈灾「施粥」济贫的美意起了不当的联想。盖人因病而失了食欲（厌食干饭），故有《粥疗法》之学说，前述大米粥是一种药，应该是有所依据的。穷人家吃不起干饭以稀粥充饥其实是一种误解，据有关文献记载，粥曾有过相当高的「地位」。晋代，皇帝召集儒生谈经，宫廷招待物之一是粥。汉时，汉宣帝喻儒生诵《楚辞》，「每一诵即与粥」。直至唐朝也还有这样的流韵，白居易于翰林院时，唐穆宗就赏赐过他「防风粥一瓯」，使这位大诗人「食之口香七日」。当是社会发展
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顷读《海州文献》九十二期所载王寿明先生「糊冻者粥也」一文，不禁回忆幼年母亲（下滩管氏）背诵的「粥诗」一首，诗云：「水旱年来稻不收，至今煮粥未曾稠，人言箸挿东西倒，我道匙挑前后流；捧出堂前风起浪，将来庭下月沉钩，早间不用靑铜照，眉目分明在里头。」母亲一面唸著，一面讲解形容，生动极了。我们小小年纪，便从而体会到歉岁粮荒之苦，岂止一把辛酸。诗是明朝大学士解缙所写。解缙生长于江西吉水，是米食地区，诗中所指的粥，谅系米粥。稀的粥又称「稀饭」；稠的粥，即现在闽南语
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暖胃麦门冬。」宋朝爱国诗人陆游有一首「食粥诗」，与苏东坡「食疗歌」各异其趣，均为养生少有好诗：「世人个个说（学）长年，不悟长年在眼前；我得宛丘平易法。只将食粥致神仙。」所谓「宛丘平易法」，即北宋文人张文潜「粥记」中所阐述的食粥养生法：「每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠腑相得，最为饮食之良。」粥是中国饮食文化开篇之作，含有多种营养成分，被古人誉为「神仙粥」和「天下第一补人之物」。陆游说他每天晨起食粥一大碗，即可长年益寿。陆游不
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绕台北迤逦而南。一水镜环。长桥虹翥，羣山拥翠，绝壁临渊，则南郊胜境碧潭也。戊戌之冬，太仓狄翁君武约为粥会，诗人沈映冬，卜筑大坪顶之麓，颜曰碧庐，遂为每月粥会之所，小营亭槛，乐蹔适于旬休，一角蘧座，谅无嫌乎伪置，文山排闼，披帷则几落奇靑，碧水开奁，启户则室生虚白，相约衣冠巢许，招来丘壑夔龙，饧白兰香，共餐菰米，，琼膏玉粒，味道多腴，爰作壶浆，亦堪瓢钦，惟是擧头西笑，不见长安，海水天风，郁伊何寄，兴怀慷慨，篇章日增，各懋声华，蔚成风尙，若兹捃摭，弥足阐扬，宁
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一阳初复大中吕谷粟为粥和豆煎。应节献佛矢心虔，默祝金光济众普。盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达妙门，妙门色相傅莲炬。童稚胞腹庆升平，还向街头击腊鼓。以上这首诗，是古人咏腊八粥而作，按我国旧俗，每年自十二月初八日吃腊八粥起，即进入过年的时期啦？我家鄕也流传着几句谚语：腊八、祭灶，年下来到，女孩要花，男孩要炮，老婆要衣裳，老头打急慌。腊八吃顿粥，虽是小节，已普遍深植于每个人的心里，谈到腊八粥，有称八宝粥的，也有称为七宝五味粥的，究为那八宝那五味，均
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缅怀粥会哲人远，遥望金门纪念亭。四二年来百岁日，狄君武又囘西京。释伽牟尼成道日，家家腊八粥芬芳。蓬莱粥会卅余载，岁岁平安祝健康。丑牛粥会作东主，十位鄕长意志高。书画琴声娱腊八，年年雅会乐陶陶。王字擅长奉化郞，龙飞凤舞尽文章。腕底笔墨生花笔，兰馥春秋山水香。行云流水甬江舟，手上相机景色留；老少红男绿女笑，大包咸甜粥香优。松柏岁寒叶永靑，精神矍砾万年龄。盈堂十二开颜客，虎岁吉祥如意馨。
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七十一年「腊八」，粥会在北市宁波西街宁波同鄕会中正厅擧行，由理事长沈友梅先生及粥会会长萧赞育先生主持。作东者除沈萧两位外，尙有水祥云、何志浩、虞舜、董开章、陈九如、曹伯一、张行周诸先生。粥会盛况空前邀请「蓬瀛曲集」演奏昆曲，同鄕会理事董开章先生展览书法，张行周先生名作「浮生小记」出版。会场四壁书画，满室书香，温馨一堂。诚盛事也。承董开章先生赠兰亭序一幅，张先生赠「浮生小记」一册并此致谢。「腊八」前夕逢「大寒」，银花飞舞合欢山，蓬莱粥会年年好，足食丰衣瑞雪
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其一丁未重九后二日应邀参加凤山瀛南粥会胡佩锵女画家沈映冬先生及内人偕行瀛南粥会溢芬芳。喜与羣贤聚一堂。俭德同师吴稚老。华筵不及菜根香。其二次魏叔持学长重九思归韵乡愁难遣是重阳。每遇重阳念故乡。愧我学无匡世策。问谁胸有济时方。廿年海外头将白。九日溪边菊乍黄。君未登高仍得句。中兴作颂尽堪当。其三吴子毅将军六十初度有诗次韵蓬莱秋色姸于锦。夀域宏开庆六旬。允武允文钦大业。如松如柏祝长春。定囘天意还中土。未信吾侪老海滨。且待凯歌高唱日。谈诗赌酒不辞频。
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辈出，济济多士。伟哉粥会，延连半世，计划出版，纪录会史。相期同道，团结一致，踊跃供稿，共彰会旨。七绝—（一）中华粥会文会友，半个世纪历史久；三生有幸能入会，喜逢会庆四一九。（二）会长陆公表欢迎，八四老朽享温情；人生路上新里程，一餐粥饼乐后生。●加入春人诗社春人诗社体制优，石如鄕长介硏修；三月十九新入社，庆为社友更加油。
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读聊斋志异写鬼如人亦写狐，深含褒贬见功夫。留仙妙用丹青笔，画出凡间美丑图。武侯祠感咏西蜀老臣建业雄三分鼎足济汉穷中兴定策成何败谋事在人世世同挽粥会会长萧赞育先生许身党国展猷为，政绩军功羽檄驰，两代元戎深倚界，忠贞应勒岘山碑。立言坛坫有鸿篇，建设撑持三十年，团结乃能行宪政，此心直可鉴诸天。中华文化阐根源，钜制皇皇千万言，阻遏阴谋王道显，长留正气两间存。粥会从游颇受知，何须恨晚识公迟，屡蒙青及惊踰分，客岁曾呈米寿诗。雍容雅度见胸襟，大著梅园布德音，承命校勘惭
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