文章薪火相傳

来源期刊：《台北市梅縣同鄕會會刊》 第23期　 作者：葉良輝　出版时间：2009-02-07
关键字： 客家 春节习俗 祭祖 归宁 年假

刊物扩大宣导，留供后代薪火相传，永怀优美传统过新年之乐。过年之准备春节，是一年三六五天中，客家人最大节庆。冬至一到，家家户户准备蒸酒，近年三十要完成蒸糖糕、甜粄、发糕、油炸煎圆、杀猪、宰鸡鸭、卤味、醃肉、燻鱼、红焖猪肉、猪肝、香肠等丰富食物应景。家家户户动员大扫除，把家焕然一新，井然有序，做到除旧布新。典型传统，家家户户门前贴春联，『传家有道唯存厚，处世无奇但率眞』。即使不识字农家，也贴出一对迎新送旧充溢客家精神的对联。积善之家，必有余庆，也表达客家人生活背景中