文章素食可長壽

来源期刊：《溫州會刊》第23卷 第3期　 作者：寧靜 　出版时间：2007-06-01
关键字： 荤素食 血粘度 僧侣

要想长寿最好别吃或少吃荤食。因为吃荤食是导致人的血黏度增高的原因之一。大量医学文献报告说明，冠心病、高血脂病和肺心病患者的血黏度偏高。而这些病都是危及人类特别是老年人生命的祸根。一九八四年十月解放军八五医院陈俊元主任率领五人小组，对上海玉佛寺、龙华寺和苏州寒山寺、灵岩山寺四座佛教寺庙共一百名六十岁以上僧侣做了血黏度的测定，测定结果显示，僧侣比普通人的血黏度要低。僧侣是只吃素不吃荤的。随后他们又对这两个地方各一家养老院共一百名普通人做了测定。两者对比