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人类社会的演进,生活方式逐渐改变,就需要更多时间充实生活内容,人们对饮食方面要求也就趋于简单,愈方便愈好,于是就产生「速食」概念;欧美工商社会各先进国家,由于事实需要,许多人就着手研究,创设快速餐饮;目标是「快」、「廉」、「美」,也就是快速、经济、营养、美观。基于前面的陈述,「麦当劳」、「肯得基」等形式速食场所(行业)应运而生,替大家节省了许多宝贵的时间,也为他们自己赚进了不少的money(钱)。麦当劳Mc Donaid's场地的整洁是重要环节;必须做得
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