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  • 文章南國秋深

    来源期刊：《廣東文獻》第6卷 第3期　 作者：吕茵 　出版时间：1976-09-30
    关键字： 广州 秋日风光 秋游 美食

    春在南國，風光明媚的日子並不多見，黃梅時節，會陰晴不定春雨連綿，惱人得很。夏日，亞熱帶的三伏天氣，更是火傘高張，揮汗如雨，趕狗也不出門。冬季，蒼苔露冷，花徑風寒，春節之前，又是幾番風雨。就算同樣有「疏影橫斜，暗香浮動」的梅花點綴，却缺少了霜雪的襯托；「有梅無雪不精神」，也使梅花的丰韻減色，更難得有踏雪尋梅的雅興。在南國，一年四季之中，唯有秋，才正是一枕新涼，好風掀袂的好時光。秋日裡，它沒有北國「秋雨槐花，鬢絲吹冷」那陣子秋風秋雨，花絮飄零。更不似金陵地帶...

  • 文章潮汕平原：我的美夢，我的鄉愁

    来源期刊：《廣東文獻》第42卷 第2期　 作者：古遠清　出版时间：2014-04-30
    关键字： 潮汕平原 潮州八景 牛肉丸 美食

    一共上过三大盆，前后被大家抢得一个不剩。欧美作家吃起来无不赞赏它口感香浓软滑，其味绝不输于牛肉丸。我建议有关部门将鱼丸和牛肉丸做为潮汕美食的品牌，可当地的侨务负责人说，这种丸子经济效益大不到哪里去，用潮汕方言来说，「老鼠尾，纵肿唔惊人」，意即老鼠尾巴，再肿大也不怎么样。我在梅县读中学时，主食以米饭为主，潮汕地区也一样。所不同的是，他们做法精致，如沙锅粥，香得令人唾涎三尺。潮汕也有面食，据当地的文友介绍，这面食有表示礼数的功能。过去「番客」（华侨）回家乡，亲属

  • 文章中國的竹文化

    来源期刊：《廣東文獻》第43卷 第3期　 作者：馬克萊 　出版时间：2015-07-31
    关键字： 竹文化 美食 艺术品 竹简 书画 文学

    作者簡介：馬克萊，天津人，1931年出生，退休前在天津市大港區廣播電視局任副局長。愛好文學，出版有馬克萊文集三卷，第—卷為詩詞，第二卷為論文，第三卷為小説。

  • 文章木棉·榕樹·五羊城

    来源期刊：《廣東文獻》第20卷 第2期　 作者：冬青 　出版时间：1990-06-30
    关键字： 广州城 羊城由来 景点简介 风味美食

    廣州巿是廣東省省會，也是院轄巿，為華南著名的城巿，由於對外通商較早，工商業非常發達。廣州巿有一特色，巿區內大街小巷，木棉和榕樹特別多，而且十分茂盛，有的街道全是木棉或榕樹，但很多街道卻是木棉與榕樹兼雜種植，自由伸展，非常別緻。每當木棉盛開之時，花紅似火，十分耀眼。大家常說：「牡丹雖好，尙需綠葉扶持。」但木棉卻不然，它沒有一片葉子，滿樹繁花傲然綻放，鮮艷奪目，熱情又繽紛，直到繁花凋謝，枝椏間才抽茁新葉，奇怪的是花開、葉長之間為時甚短，木棉樹好像換上了新裝，...

  • 文章探親觀光之旅

    来源期刊：《嶺南特訊》 第200期　 作者：譚中俠　出版时间：2000-08-01
    关键字： 探亲观光 广州游览 深圳风光 珠海美食 孙中山故居

    「欢乐谷」位于南山区华侨城，以现代化建筑，使人体验科技新奇的娱乐节目，多采多姿。此外中西茶楼餐厅林立，可以享受美食生活文化，别有一番风味。第八天（⒌27．）自由活动（拜祖、探亲、游夜市购特产）第九天（⒌28．）上午参观赤坎司徒氏图书馆、关氏龙舟塘。下午在半岛酒店举行答谢市府宴会，会中本会致赠银牌四面留念，宾主尽欢。九、游览中山珠海美食第十天（⒌29．）早餐后，乘市府专车往江门，跨过大桥到中山，参观「翠亨村」一代伟人国父孙中山故居，那是一座中西合璧的二层小楼

  • 文章秋陽和煦映歡顏　廣東同鄉會主辦宜蘭冬山河一日遊

    来源期刊：《嶺南特訊》 第251期　 作者：梁中英 　出版时间：2004-11-01
    关键字： 同乡会 一日游 宜兰 冬山河 游览车 歌曲 景点 美食

    窄，台语歌也有很美的呢！我们都来台湾生活了几十年，早该融入大环境了。像卡拉OK这种场合，不管怎样，我们都该为唱者鼓掌，唱得好的是赞美他的歌声，荒腔走板的是肯定他的勇气。四、美景美食皆尽兴—上午参观的景点陈家古厝名为「鉴湖堂」，距今一百五十年前，陈家祖先在宜兰的新屋落成，因怀念漳州故乡的鉴湖而有此命名。当年规模极大，现在仅存正厅、山门及私塾「登瀛书院」。我们欣赏的焦点是「落羽松园」，始植于六十年前，据说当时只种下一两棵，如今却已蔚然成林，原来此树根部冒出很多

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