文章普陀山千年《佛茶》飄新香

来源期刊：《舟山鄕訊》 第91期　 作者：張明華　出版时间：2002-04-30
关键字： 普陀山 《佛茶》 茶叶 高维孝

雨露、云雾、朝霞沐浴滋润，叶厚芽嫩，辅以精心炒制，加泉水冲泡，浓郁香醇，以其独特风味享有盛名，清代时被列为贡品，一九一五年在巴拿马万国博览会上获过奖。他又说，此茶树不施化肥农药，每年「清明」后「谷雨」前可采摘春茶新叶，制作每一市斤茶叶需好几筐鲜茶叶，上万个芽尖，制成的茶叶呈墨绿色，裹着一身白白的茸毛，喝此茶不仅可清热除燥，还能治肺痛、血痢等症。生产茶叶四十多年的原普陀山园林管理处林业工程师高维孝在一旁说，普陀佛茶自一九八〇年恢复硏制至今，多次获奖，跻身全省