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  • 文章教育家劉棠瑞博士訪謁記

    来源期刊：《江西文獻》 第84期　 作者：周淵博　出版时间：1976-04-02
    关键字： 刘棠瑞 教育名家 植物学 家庭教育

    德、法五国文字版本。台湾树木图志，上下两巨册，上卷于四十九年出版，下卷于五十一年问世，共历年十载，此一巨构不独有益于台湾森林资源之培育与开发，且对世界林木栽培之供献尤大。台湾植物志一书，共分六卷，第一卷英文本已出版，其余各卷正赓续问世中。此书除由刘院长棠瑞博士主稿外，尙有李惠林、隶慕华、黄增泉及日人小山等四位博士参与合著，是一部对世界植物学具有启发意义的巨作。刘博士对植物学精湛之硏究，充分之阐扬，于靑年学子学术思想之开导，深入硏究之启发，功在国家，享誉世界

  • 文章荠菜的民族植物学

    来源期刊：《海州文獻》第20卷 第2期　 作者：吳舟 　出版时间：1998-06-01
    关键字： 荠菜 民族植物学 药用价值 食用方式 营养价值

    本文以民族植物学的观点介绍了荠菜的食用和药用历史，分析了荠菜的营养与药用价値以及现代人热衷于荠菜的原因，探讨了荠菜的民族植物文化学。作者认为，荠菜集美食、营养、保健、药用于一体，是颇値开发利用的重要野菜之一。

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