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  • 文章談談啤酒

    来源期刊:《寧波同鄉》 第108期  作者:陳愼之 出版时间:1977-07-01
    关键字: 生啤 大麦 利尿 蛇麻草 抑制细菌

    士,也担当了很重要的角色,他们宣传耶稣敎义之余,还能酿得一手好啤酒呢。领导宗敎革命的马田路德,生平也好杯中物,他喜爱烈性的黑色啤酒。酿啤酒主要原料,乃是上好的大麦,或有加入少量大米的,及新鲜而干燥,充满黄粉的雌性蛇草(Hops),蛇草含有快美的苦味,能使啤酒久藏不变,如蛇草藏二年以上者,致黄粉变色,则酿出来啤酒就大为减色了。啤酒口味,以略苦淸口为上品,我觉得有些啤酒太浓味变成厚口,只有美国啤酒,飮后觉得淸爽可口,据云是不加大米的。在一九七四年统计

  • 文章同鄉尋人服務

    来源期刊:《寧波同鄉》 第365期  出版时间:1999-08-10
    关键字: 同乡 寻人 启事 潘兴

    潘兴(小名)约79或80岁,宁海县短庄村(现称回浦)人,妹潘兴妹(73岁)寻找他,若有亲友知其下落,请来信浙江省宁海县城关鎭坛杭西路特智学校宿舍B幢一〇一潘兴妹收。电话〇五七四—五五九一八三一。

  • 文章骨刺是我新病,却無新藥可醫

    来源期刊:《舟山鄉訊》 第74期  作者:小蘭 出版时间:1999-04-20
    关键字: 骨刺 颈牵引 看相 手似干姜

    前年底摔伤右肩之后非常疼痛不能操作事务,久久未予理会。不想左手臂酸麻起来,我想摔伤右肩怎么酸麻到左臂去?奇怪。酸麻时用右手按摩,想血脉通了大槪就会好。又想起宁波同鄕会王子平鄕长说的:手,三年后必中风,眞怕三年后中风。曾经去检查都很好。酸麻得厉害的时候就到住家附近诊所就医,打针后左手臂就不了,过些时又厉害,又去打针,这样过了一年,诊所医生说是神经痛,我就又去健保门诊看神经内科,看诊的是一位台大医院年轻的大肚子女医师,她左诊右察看得很仔细,还看我右手抚

  • 文章談腰機與栲

    来源期刊:《青田會刊》 第41期  作者:海峰 出版时间:1987-10-01
    关键字: 腰机 栲绸 香云纱

    炎热的夏天在家鄕里,人们的穿着大都是「腰机」麻布(又称夏布),另外就是从杭州进口罗、纺的丝织品,还有从江西省进口的「江西腰机」,江西腰机的质料比我们土产的腰机好得太多了,另外就是从广东进口的「栲绸」与「香云纱」了。腰机是本地的土产,它的原料也是本地种植的「」,有二种:一是黄麻;一是苎麻。黄麻茎细短小,叶黄色;苎麻茎粗长大,叶绿色。黄麻能织布,苎麻只能打绳索。黄麻成熟收割后,去其茎取其皮,把皮浸水捶软再去其表(枯皮)皮,留白色(里层皮)纤维,晒燥后备

  • 文章清明谈

    来源期刊:《寧波同鄉》 第40期  作者:中月 出版时间:1969-04-01
    关键字: 清明 风味小吃 扫墓祭祖 祭品

    清明扫墓,全民皆然,但祭品丰啬,各随环境,而粢一项,乃吾郡为是节不可省之主祭品。其先采来青苗,状似艾,而叶背不白,似蒿而叶面较润,俗唤为「靑」。藏置稻草灰中数天,使「靑」能保持原色,不致发黄,用时切碎,投入臼中,与米粉和捣,同做年糕一般。取起,揿成薄饼,置模中或圆或方,但大多切作棱形。两面糁以松花,内靑外黄,食时烘煎随便,蘸以白糖,色香味俱佳,如用火缸煨之另有一股鄕村风味。惟在饼舖买来者,多用薙菜充之,则色香味大逊矣。吾鄕凡族大人众者,做粢动辄以石数

  • 文章

    来源期刊:《寧波同鄉》 第47期  作者:湯康雄 出版时间:1970-04-01
    关键字: 清明 扫墓 地方风俗 思乡之情

    为上坆)异常重视,凡经商沪汉平津等地同鄕们,届时必束装囘籍,眷属同居外埠者,也随同返里,参加一年一度的扫墓仪式。扫墓仪式,隆重而简单,与平时祖先生辰讳期祭祀相同,不过地点,一在家中,一在坟墓而已。扫墓有一段小揷曲——「抢粢」,这个名词,旅台靑年同鄕,知道这是什么玩意者,不会过多,所以杂乱写些,使各位同鄕,晓得这一个小掌故。淸明节应时食品,除小菜水菓不在本文范围以内,略而不谈外,另有二种食品,为祭祀时必不可少的供品——粢与黑饭。粢系米粉加白糖蒸制,和以

  • 文章追憶家鄉早年掃墓風光

    来源期刊:《舟山鄕訊》 第103期  作者:張行周 出版时间:2004-04-20
    关键字: 清明节 扫墓 金斗岙 赏心悦事

    自有管坟的鄕亲搬来桌子板凳,摆上祭品供菜,大人们动手拔草清污,扫除周围垃圾,还在坟顶加土揷上纸球。上坟的供菜除鸡鸭鱼肉外,另有一碗必备的时令菜—蛳螺,供完后连同供过的米饭撒向坟顶四周分享飞鸟,祈求下代子孙米饭成箩(箩与螺同音),永远不会挨饿。供祭完毕,循例还得引放一串鞭炮,此时附近砍樵放牧的老少都会循声而来,索取「糍钱」,这也是家鄕上坟的一项特别节目,値得一提。糍是清明祭祖的应时食品,其制法:用状似艾草的「青苗」(清明时节才有),切碎后与蒸熟的米粉和捣

  • 文章那裡跌倒就在那裡站起來

    来源期刊:《青田會刊》 第95期  作者:王卓群 出版时间:2005-10-01
    关键字: 跌倒 学生 小儿痺症 乐观 站立

    看电视,八月十九日国民党召开第十七次全会同时举行新旧任主席交接仪式时,卸任连战主席致词说,谚云:「那里跌倒就在那里站起来」,本党一定要在新任主席马英九领导下在二〇〇八年赢回政权。令我立即回想起去年某日在三兴国民小学校门前亲见一幕场景:该校距我家约莫七百多公尺,学校后方接连着三兴公园,我时常去那里散步。有天正值放学时间,骤然倾盆大雨,把放学的学生队形打乱了,有带雨具的同学都已先回家,没带雨具的同学则等待雨小一点才回家,其中有位罹患小儿痺症的同学柱著拐杖

  • 文章對亡妻的一些回憶㈠

    来源期刊:《青田會刊》 第115期  作者:麻夢華 出版时间:2012-06-01
    关键字: 亡妻 林仙兰 病逝 读书 恋爱

    我的爱妻林仙兰,因患癌症,突然于2012年2月19日12时37分与世长辞,毅然决然孤返道山。屈原说:「悲莫悲兮生别离」,实际他哪里知道「死别离」的悲痛,那是更成百成千倍的超过「生别离」呀!因为「生别离」至少还留有一线重逢的希望,虽然那是非常的难得,但「死别离」则被残酷地一刀切断,从此天人永隔!折翼的飞雁,活着的一只,为何泣血而死,我今天终于体会到其固中原因了。仙兰于1932年12月初一卯时出生于浙江青田山口。13岁丧父,15岁丧母。在上世纪四十年代末期

  • 文章臨海百雀寺傳奇

    来源期刊:《浙江月刊》第6卷 第4期  作者:醉侯 出版时间:1974-04-30
    关键字: 临海 百雀寺 和尚 百雀山 建庙

    出临海城东门,行二十余里,至一山麓,见岩石堆布,有如乌雀起飞之状,数之适为百块,故当地人称谓百雀山焉。山边旧有破庙一座,倾圯衰坏,神像零落,废弃已久,明末有孤僧莅此,据云,系菩萨点化而来,负责募化财物,建造佛寺,为沿山各村人民求福:此僧麻脸秃顶,其貌不扬,而且衣履旧敝,非挺拔任事之人,村人讥为蚁蚊负石,焉足成事,羣呼为和尙而不甚看重之。僧人独自打扫颓垣残瓦,休止其中,每日无间晴雨,经常出外,手敲木鱼,向各处募化,无届远近,不论寒署,秃头敝屣,徒步奔走

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