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宁波地灵人杰,旅台同鄕中除在军政、财经、工商各界获有盛誉者外,最近因接受美国农业部委托研究科学豆腐乳有成,以及发现锌元素可以治癌而轰动于时的中央硏究院化学硏究所所长魏嵒寿敎授,亦即是阿拉同鄕中的杰出科学家。为了使宁波同鄕对魏敎授有进一步的了解,笔者特于一个春寒料峭的雨夜,至温州街十八巷十一号魏寓作了一次九十分钟的访问,承魏敎授深宵接待,不厌其详地将其历年硏究心得的中英文报吿书,一本本翻出来解说给笔者听。尤其对于科学豆腐乳(Chinese Cheese
在人类对于放射性恐惧日增之际,中央研究院化学研究所,经过年余的硏究,终于自人的头髪中提炼出一种元素——半胱氨酸,人类服用这种白色结晶品后,即可对放射性增强抵抗力。半胱氨酸非但可使人对放射性抵抗力增强,如果经常服用的话,并可增加人体内之营养,因为半胱氨酸含有大量的氮素。中央研究院化学研究所长魏喦寿博士(本会设计委员)说:由于核子弹日渐威胁人类,以及我们升入太空的机会,愈来愈大,因此今后「放射性」可能会对人类构成很大的危害。世界各地的科学家们,均在专心一致
魏先生,是我浙宁波人,生于民国前十三年,民国三年考进上海南洋中学,和黄季陆、陈可忠等同班。民国七年中学毕业后,赴日本留学,先后就读于东京高等学校,及京都帝国大学化学系,民国十五年夏毕业,毕业后该校喜多原逸敎授,曾留他在母校任助敎,但为时甚暂。京都帝大喜多原敎授,是当时日本化学界权威,对发酵学及人造丝的制造,贡献最多,魏先生是他的得意门生,在发酵学方面,他确能继承老师的衣钵。魏先生在日本留学时,硏究学问非常用功,用功到几在废寝忘食的程度。他在日本多年,居然
敎育部于四月二十五日擧行学术审议委员会第七届第七次全体委员会议,由黄季陆部长主持,当经通过五十二年度学术奖金与文艺奖金之得奖人。其中工科之学术奖金,由鄞县籍之化学家魏喦寿敎授获得,由部颁给金质奖章一枚,奖金新台币贰万元正,实为学术界之殊荣。魏氏字孟磊,现年六十七岁。早岁留学日本,毕业于京都帝国大学,习化学工业,并专门研究微生物学。曾任国立中央大学敎授兼农业化学系主任,资源委员会专门委员,国立台湾大学敎授兼工学院院长,化学工程系主任。现任中央研究院化学
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