文章江浙敘香園餐廳

来源期刊：《寧波同鄉》 第461期　 出版时间：2007-08-10
关键字： 叙香园 江浙名菜 顾客至上

文章侍應工作瑣談

来源期刊：《寧波同鄉》 第103期　 作者：虞彜　出版时间：1977-02-01
关键字： 侍应 服务顾客 洗涤餐具 茶房老爷 船员名单

百老汇饭店预训西崽时，经理鎭海柴桥人胡某，将做人最难控制的气字，作为开训讲词主题，确为语短意长，切合这个职业的玉律。他说「侍候客人，决不是低微工作，也不是可有可无职工，乃是专业范围里不可缺少人员，更是关系业务兴衰的前哨鬪士，所以责任既是服务顾客，就必须给顾客第一印象，我希望百老汇饭店西崽的第一象印，气慨有生气而无暮气流气，态度要和气而不容易动气闹意气，不因个人心情，影响工作情緖，勿将眼不见为净念头存在心里，因为干这工作，应该职业修养，本位技能，服务道德三者并重

文章我們慈善事業的上帝

来源期刊：《青田會刊》 第116期　 作者：朱金　出版时间：2012-10-01
关键字： 慈善事业 顾客 捐赠者 受助者 人性化救助

章旦中学教育集团王剑锋校长谈到办学理念时说过，学生、家长是学校的顾客，是「上帝」。服务好顾客是办学的宗旨，学校的一切举动都是为了学生，使他们成长为有用之才。多年的实践验证了这一办学理念，而且结出了丰硕的成果，章中集团办学业绩显著，2009年被国家教育部、劳动人事部授予「全国教育系统先进集体」。办学如此，办慈善事业是不是也如此呢？答案是肯定的。慈善事业有两类顾客。一类是捐赠者，他们为慈善事业提供雄厚的救助基金，无疑是我们的「上帝」。没有他们的无私奉献