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摩挲,沥港渔船如蚁多;尝遍米鱼虾美,鹏山紫菜味淸和。这两首竹枝词提到四种名产——梨、米鱼、虾、紫菜。这些产品别的地方都有,但由于它们有与众廻异的优点,所以我称之谓名产。先说「梨」。定海县志载:「金塘梨,似登州产而甘脆过之,实食用,金塘特产,佳者为西国人争购,每实值银圆一枚;产少,无登市者。」这里已约略说明金塘梨的与众不同,然而未尽其优点。鄕人称此为桑梨,据说是以桑树接种交配的,实大于碗,皮薄肉嫩,置于桌上,顷刻而呈黑色,触木处即溶化成汁矣。农民于结实后即裹以
水泄不通;尤其,阴历八月,正是秋凉的季节,各式各样的秋装,争奇鬪艳,观潮的人们,只要纵情流览那多采多姿的人潮,就已感到心满意足,更何况那波涛汹涌的海潮,比人潮更精彩,和更富诱惑力呢?海宁之适于观潮,应归功于它的地理形势。因为海宁县位于杭州湾的北岸,距杭州一百二十里左右,自入民国以来由于钱塘江口的地形产生了很大的变化,南岸涨沙,江潮趋北,这样一来,在海宁塘上观潮,也就更惊心动魄了。在海宁城看潮,有好几处地方,一般都是在海宁城外的江岸,自东到西,即为钱和淸朝所筑
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