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  • 文章靑田的野果

    来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第9期　 作者：項建章　出版时间：1994-09-10
    关键字： 青田 野果 山里红 谷贡 棠梨

    我们中国地大物博，有名的水果，均有著名的产地，如北方的枣子、靑岛的苹果、梨子（去年探亲路过丽水街上见到肥大的苹果、梨子、外观亦很漂亮。据云：苹果每斤二·五元、梨子每斤一·五元人民币，乃来自靑岛。」广东的荔枝、福建的水蜜桃、台湾早期的甘蔗、香蕉（当今的台湾算得上是水果王国了，如柑桔、凤梨、香蕉、梨山的苹果、梨、桃子等）均闻名于世。浙江的水果，人说：「黄岩橘子、松阳梨」、甘醇、甜脆最为可口，温州的杨梅、成熟时红黑欲滴，令人垂涎。至于山上的野果，在早年故鄕人讲

  • 文章白吃的零食

    来源期刊：《青田會刊》 第99期　 作者：孫紅華　出版时间：2007-02-01
    关键字： 乡情 零食 乌麻草根 百合 野果

    重要的是观赏，孩子们更愿意把这山野的「春色」带回家去。自然界中，能吃可食性最强的东西就是果实。儿时吃过的野果有「乌饭」、「共共」、「嘟嘟」（都是拟音）等。「乌饭」不知其学名，黑色，一颗颗如赤豆大小，多汁，略甜，食后满嘴乌黑，想必其「名」由此而得吧。「嘟嘟」（学名待考）是一种带刺植物的果子，大小如山楂，食用前要用小刀将其果核带毛部分挖干净（青田话叫「乱嘟嘟」），食之有酸甜味，吃这种东西容易犯咳嗽。在这些野果中知名度最高的就算是「共共」，此物的学名叫「覆盆子

  • 文章故鄕的野菓

    来源期刊：《寧波同鄉》 第98期　 作者：黃影帆　出版时间：1976-09-01
    关键字： 饮料 爱玉冰 野果 冬蒲 野桑果 毛栗 茭白

    臺灣史學前輩連雅堂臺灣通史記載臺灣夏季飮料「愛玉冰」發現的經過：「道光初年，有一個從福建同安搬到嘉義郡下居住的人，他經常從其居住的媽祖街到嘉義去採辦貨物做買賣，有一天，他經過後大埔（此地究竟是現在嘉義縣內之何處，待查），因爲口渴，暑氣難忍，到溪邊去掬水飮用，意外地看到水面結成了厚敦敦的凍兒，他用雙手掬起試喝一口，却涼沁心脾。他覺得非常奇怪，這麽炎熱的夏天，爲什麽溪水會結起凍來？他仔細觀察，發覺到許多樹子掉落在水裏，有的還浮在水面上，他猜想水所以會結凍，可...

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