文章舟山老酒的過去和現況

来源期刊：《舟山鄕訊》 第106期　 作者：阿能　出版时间：2004-10-20
关键字： 老酒 酿酒业 酒史 合源酒厂

克，一九八八年为四四·〇三千克。可见生活富裕了，飮酒量也增长了。舟山农民飮酒量也蛮大。一九八八年人均飮酒三二·八九千克。老百姓强身壮体每每少不了酒，如吃「酒淘黄鱼」、「酒淘大鱼胶」和「酒淘神仙鸡」等，是成长发育必补之品。沧桑几易后的今日，舟山酿酒业得到了新的发展，舟山合源酒业有限公司的佛顶山米酒、陈酿源酒、六合酒，还有浙江紫竹林啤酒、普陀东海米酒、杨梅烧酒等品牌各具风味，成为城鄕人民喜爱之佳酿。