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制作方法:把生黄豆挑去病粒,擦干净(或稍洗再炒干不是炒熟),泡在米醋中(用玻璃瓶),一天就可以吃。㈢食用方法:每天加在饭中或饭后吃一汤匙豆子(空腹吃醋伤胃),或早或晚或早晚都吃,没有副作用,可以天天吃年年吃。有病治病,无病促进血液流通,防止血管硬化,人人可吃。(米醋:市售糯米醋五十元)
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