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  • 文章春風送暖入屠蘇——閑話屠蘇

    来源期刊：《溫州會刊》第10卷 第1期　 作者：張永壩　出版时间：1994-02-01
    关键字： 屠苏 风俗 药酒 春节

    爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。宋·王安石：『元日』

  • 文章岱山渔民把黄酒当宝贝

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第152期　 作者：岱峰　出版时间：2012-06-30
    关键字： 岱山 渔民 黄酒 药酒

    得用黄酒。如今这一习俗文化得到了有效升华。在为感恩大海举办的「海洋文化节」、「谢洋休渔节」、「祭海开捕节」等重大庆典活动，都是使用黄酒来敬祭大海，使昔日单调的渔民家庭式传统祭祀活动，拓展成群体性寓于浓郁海洋文化内涵的大型活动。黄酒能保健强身。黄酒俗称「药酒」，具有保健强身作用。渔民不仅常用黄酒来配制中药，而且与其他食品融合一起，作为养身强体的保健食品。如黄酒煮大黄鱼，叫「酒淘黄鱼」，让孩子们吃了补身体；黄酒煮鸡蛋，叫「酒冲蛋」，让刚生产的妇女和结婚的男子吃了

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