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◆二〇一三年一月中旬，曹厚德在书房展示传家老古董——一百多年前父亲用过的提笔，此笔可以写四尺左右的大字。（严龙摄）宁波历代文翰相继，茶品众多，古有清代大学者全祖望两赋四明十二蕾，今有当代大学者曹厚德两赋宁波茶，诚为甬上茶界雅事。曹厚德，号碌翁、五明楼主。一九三〇年生于鄞县（今鄞州）曹隘。书法、篆刻、文史名家，诗人，佛像大师，高级工艺美术大师。父亲曹久裕写得一手好字，一九一八年在市区开办「裕芳招牌店」，至一九五〇年代才歇业，长达三十八年，当时市区很多招牌
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最近梳理家乡宁波的茶史，发现有三例今人杜撰的关于宁波的古人茶事，记述如下：设计者托古杜撰「曲毫幽而独芳」近年来，在奉化曲毫茶叶包装中看到「曲毫幽而独芳」，源于南宋淳佑年间恩宠雪窦寺的《御书应梦名山记》中写到：「荼荠不同亩，曲毫幽而独芳」。更让笔者感兴趣的是，查考「荼荠不同亩，曲毫幽而独芳」，并非广闻禅师原创，而是化用了战国末期中国最早、最伟大的诗人屈原《九章·悲回风》中的辞句：「故荼荠不同亩兮，兰茝幽而独芳。」南宋淳佑五年（1245）冬，宋理宗赵昀追书
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茶圣陆羽在《茶经》和《顾渚山记》中，先后五处记述了余姚茶事，其中《茶经》四处，这在《茶经》中是绝无仅有的特例。《茶经·四之器》记载：永嘉中，余姚人虞洪入瀑布山采茗，遇一道士云：「吾丹丘子，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。」同样的故事，又在《茶经·七之事》记载：《神异记》：「余姚人虞洪，入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：『予，丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。』因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉
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不写茶事、甚至不喝茶的作家大有人在，笔者之所以写下这一题目，是因为从已故作家、美食家汪曾祺先生和著名壶艺大师许四海先生的相关记述中，发现当代文学大师巴金，是一位生在茶乡、有好茶喝、尤其是夫人会泡工夫茶，而与茶无缘的大家。鲁迅先生说过一句经典的茶语：「有好茶喝，会喝好茶，是一种『清福』。不过要享受这『清福』，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别感觉。」其实除了评茶师，喝茶并不需要特别的感受，很多人只要能喝到茶、尤其是喝上好茶，便会爱上它，甚至一饮难忘
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2012年，瑞士日内瓦大学汉学家朱费瑞（NocoalsZufferey）在《法国世界报外交论衡月刊》当年6/7月的「中国专刊」，发表了写于2004年的关于中国茶事的随笔——《不爱喝茶的中国人能算中国人吗？》。笔者感到他作为一位外籍汉学家，对中国茶事有所了解，传播了中国茶文化。这让我们了解到，海外学者是如何看待中国茶文化的，有些值得我们反思，但其关于茶树原产地的说法显然已经陈旧过时，一些关键字表述不正确。一、云南普洱为「世界茶源」早经认定在朱费瑞心目中
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位于宁波市中心的古码头遗址——三江口江厦公园内，正在建设海上茶路启航地纪事碑及茶文化主题景观。笔者作为参与其事的见证人，特将纪事碑之由来作一介绍。茶史发掘出亮点茶为国饮，发乎神农；海上茶路，源于宁波。中国茶叶、茶文化自唐代开始就通过宁波港输往日本、朝鲜半岛等东亚、东南亚各地，宁波则是中国海上茶路的启航地，越窑青瓷茶具和茶叶，尤其是茶文化，也是本市申报世界文化遗产项目「海上丝绸之路」的主要内容。宁波茶文化促进会（以下简称茶促会）自二〇〇三年成立以来，在发掘
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中牵一人衣，咿呀指画，状其状，复导示藏刀处，鞫之得实，哑年未十龄也。俗于元宵为镫戏，城西与城中人争道鬪，人众误及旁观者，哑出助脱数人，群殴之仆，负痛不能声，佯死，有吴翁者醉过其处，大声诫勿鬪，被殴亦仆，哑起负之走，俱得脱。今哑殁有年矣，余往时见之于楼，又尝见之墓，所嗟，夫人而哑天之所穷，孤贫不知所自生益穷矣，而事族母如母，至性有过人者，故为之传。二、卖茶翁传：翁姓周，名会龙，富阳人，本姓何，嗣于周氏，卖茶东观山严先生祠，祠当驷路，面大江，帆樯上下，司恣远眺
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本刋五卷四期，载有德宪先生所著「瓯海拾贝」的文章，中敍金癫愼之医师不齿茶山富豪岩松相家延医不礼貌，而将订金银圆百元悉数打「水盘飘」的故事。吾鄕确有此说。不过订金百元全部丢掉，似乎吹得太过火。在民国十几年间，延请愼之医师离城到我们河鄕去出诊，每趟酬金最多亦不过大洋十元。不过，当时永瑞一带河鄕缙绅大户，大都雇用软轿，或雇当时在塘河马头穿梭的一种硬篷，双桨，且有茶水供应的坐卧客船来接送他，才算得是体面，至于茶山岩松相家，在民国十几年时代，鄕间已有二五减租的行动
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接着就在台湾大学视听敎育舘擧办国际瑜伽讲习会，由欧洲、印度和日本请来四位瑜伽大师作示范演讲，讲习一连五天，参加学员多达百数十人。这件事比大会更为繁重，因为牵涉到外交和敎育问题，还得向有关部门报准备案。开支浩大，钱化得像流水。事前大家都认为不易办成，而华老师却坚持要办，擧然也把难关克服了。七十多岁老太太（她不喜欢人家这样称呼）还有此等气魄和毅力，实在使人由衷钦佩，怪不得有这许多年轻小姐们，心甘情愿地跟着她东奔西跑，为推广瑜伽而贡献心力。本刊二百期茶会本刊出版满
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历史悠久瀑布茶浙江余姚名茶瀑布仙茗历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中有两处记载，其中「七之事」引录了《神异记》关于余姚人虞洪获大茗的故事：「余姚人虞洪，入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：『予丹丘子也，闻子善具饮。常思见惠，山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也』。因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。」《茶经·八之出》则有这样的记载：「浙东，以越州上，余姚茶生瀑布岭者曰仙茗。」作为历史名茶，瀑布仙茗在古代诗文中多有提及，其中
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