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山薯片能够淸凉压火,所以这门生意特别兴旺。苦子豆腐出仙居:人们在浙东旅行,只要一进入仙居县境,就可以看到田野间有许多石板合起来的像锅灶一样的东西,有时一排就是数十个。在这些「锅灶」的后面,往往有许多高约三四丈,干大数围,团团如帷盖的大树。这些大树就是「苦子」树,而这些「锅灶」乃是坟墓;因为仙居人的坟墓是浮厝在地面上的,而「苦子」树就是这些坟墓的「风水」树。「苦子」树非常高大,干亦非常粗;叶子椭圆,终年常绿,就是掉在地上仍是绿的。春天开淡黄色小花,夏初开始结果
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