文章立夏吃脚骨笋和秤人

来源期刊：《寧波同鄉》 第27期　 作者：湯康雄　出版时间：1967-06-01
关键字： 立夏 二十四节气 地方风俗 脚骨笋 秤人

光阴似箭，日月如梭，不觉又过了「梅子流酸溅齿牙，曰芭蕉分绿上窗纱」的立夏节了！立夏节为农历一年二十四节中八大节（立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至）之一，在农业社会时代，占着重要地位，农民对此，非常重视，因为立夏一到，他们「将有事于西畴」了。吃乃人生四大要素之一，不妨谈谈。立夏节应时食品，各地大同小异，无非樱桃、梅子，茶叶蛋、大黄鱼之类，阿拉家鄕，在餐席上还有一种必不可少的时菜——脚骨笋，别的地方，从来未曾见过。脚骨笋，既非名菜，也非特