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  • 文章吃在寧波㈧

    来源期刊:《寧波同鄉》 第74期  作者:金溪翁 出版时间:1974-02-01
    关键字: 宁波 美食 野菇 概述

    滚在外面,使得不会沾手。松花也可作药,与麻油调和涂疮毒。慈菇:慈菇也写作茨菇,多野生,性寒,故在家鄕很少有人吃。脆瓜脆瓜也叫沙,腰圆形的,翠绿色皮,成熟时瓤呈淡红色,种子淡黄色。爽脆可口,成熟的更甜美好吃。如何来选?祗要用手向的连籐的对面,结花落的像脐的地方一按,如果是软软的是已成熟表示。脆瓜蘸盐醋来吃味道更好,夏天吃些醋更有助于消化。是家鄕消暑解渴的好果。黄金:黄金皮金黄色很美,脆瓜甜,但没有脆瓜爽脆。小一斤有四五个。梨头

  • 文章忘不了家鄕的水果

    来源期刊:《寧波同鄉》 第119期  作者:金溪翁 出版时间:1978-06-01
    关键字: 奉化 水蜜桃 杨梅 樱桃

    提起了家鄕的水果,首先想到的是奉化水蜜桃。虽没有垂涎三尺的恶形馋相,但甜甜蜜蜜的囘忆,好像尙有余味在口边,不知不觉间伸长舌头向嘴舔了一舔。家鄕的水果不仅像水蜜桃因甜度高,果汁丰,鲜美无比使人忘不了。其他如爽脆可口,消暑解渴的妙品,爽爽嫩嫩水份多的扦光嫩地栗。(荸荠家鄕叫地栗,有些地方叫马蹄。)颗粒大如小型鸡蛋,紫黑甘美的杨梅;被形容女人小嘴的樱桃,娇小鲜红逗人喜爱:有红有绿色彩调和型态玲珑的水菱;靑翠爽脆解渴消暑的脆瓜,红皮黄肉大如鸡蛋的李子;出汚泥而不

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