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  • 文章以茶代酒

    来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第1期　 作者：侯堂柱　出版时间：1994-01-10
    关键字： 茶 酒 肝脏

    致生湿热诸病。」以上，很透彻地道出了酒的性味、功能及其使用方法。并吿诫吾人：「酒，少用养生；过飮伤身暴命。」试观今日，社会上一有喜庆、聚会的机会，人们暴飮暴食，而酒则是免不了的助兴及催化剂，自己来或劝人一齐来干它几杯、几瓶。更有甚者，嗜酒成性，不能克制自己，把大好的身体、前程及家庭毁掉，殊値惋惜。中医典籍上说：「肝者，罢极之本，耐劳之官。」肝脏是人体最大的解毒器官，但长期处于超负荷之毒素浸淫及攻击情况下，就是仙药也是难挽囘性命了。「飮茶」为我国人生活中

  • 文章酒與健康

    来源期刊：《浙江月刊》第24卷 第11期　 作者：王子平　出版时间：1992-11-10
    关键字： 饮酒 健康 肝脏 过量

    人说，酒是穿肠毒药，会使人发疯，更会使人短命，酒的害处也是一箩筐。从上述几方面的说法，似乎都有道理，究竟酒与健康的关系是如何呢？依据科学家硏究结果，认为酒精进入体内，全赖肝脏去分解，肝脏分解的能力，则因人而异，所以酒量也就各自不同。喝酒如果在肝脏分解能力的范围之内，酒精会变成一氧化碳和水，使我们的血液之中，充满「高密度脂蛋白」的奇妙物质。这些「高密度脂蛋白」，是制造靑春、健康的要素，因之喝少量的酒，非但不会影响健康，而且还眞是长寿的琼浆。反之，喝酒过多就会醉

  • 文章（保健常識）再談B型肝炎

    来源期刊：《寧波同鄉》 第553期　 作者：俞金鳳　出版时间：2015-04-10
    关键字： 保健 B型肝炎 肝脏 后遗症 治疗 预防

    我们的肝脏我们的肝脏是人体内化学活动最频繁的器官。普通人的肝脏大约重一公斤半，它不但要处理我们吃下去的食物，还要滤除有毒的物质，并且每天需要制造大约一公升的胆汁，以帮助食物的消化和吸收脂肪，肝脏还能贮存糖分，又能调节血液中氨基酸的浓度。所以，一旦肝脏发炎，其功能受到阻碍，我们的健康就受到严重的影响了，一般人也都了解肝脏对身体的重要性，也难怪市面上有许多保肝食品了。什么是B型肝炎B型肝炎是由滤过性病毒感染所引起。「血清肝炎」早期指的就是B型肝炎，因为它与

  • 文章防癌該吃什麼？

    来源期刊：《寧波同鄉》 第422期　 作者：龍家梅　出版时间：2004-05-10
    关键字： 防癌食物 保健养生 癌症 动物肝脏 茶叶

    因为目前尙缺乏特效的治疗癌症之药物，因此，注意日常生活中的防癌。尤其是一日三餐的食物，更显得重要了。以下就辑录些有一定防癌作用的食物供参考。△蘑菇　能提高人体对癌症的免疫能力。△动物肝脏　含有较多维生素A，还有一些微量元素锌等抑癌成分。△富含维生素A或胡萝卜素的食品　如紫菜、蕃茄、胡萝卜、海带等。维生素A有一定的防癌抗癌作用，飮食中缺乏该种成分，其肺癌发病率比正常人高三倍以上。胡萝卜素能在体内转化为维生素A，同样有防癌作用。△黄瓜　动物实验证明，黄瓜所含

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