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的催化剂。2.速食面是使用不易氧化的饱和脂肪酸(为长期保管方便),多吃有害。3.视之油晃晃,闻之喷喷香面包也是椰子油及奶油的功能、属高脂肪食物。4.醃制、卤制、燻制的食品,如:火腿、香肠,燻鸡、卤味、豆腐乳、鱼肉松,最好是拒食,如为了解馋,浅尝即止,,这些食品妇孺皆知,有致癌危机,不慎会吃到死猪肉。5.榨菜、酱菜,各种蜜饯,各种罐头制品炸洋芋片……等,老年人以少吃为妙。以上仅只是超级市场内部份食品,再以中西餐厅内高脂肪,高蛋白高嘌吟等食品,还不胜枚举呢!病患忌口
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