文章有些食物，不宜多吃

来源期刊：《寧波同鄉》 第306期　 作者：王子平　出版时间：1994-09-10
关键字： 饮食健康 油炸桧 味精 生菌发霉 熏烤食物

脑部作用渐渐失灵，严重的话，脑细胞还会坏死，因此，味精不宜多吃。三、生菌发霉的食物——食物因受潮湿败坏而产生小斑点，谓之发霉。物因有极细小的低等菌类发生（发生时为白色丝状体），谓之生菌。这些菌类的繁殖，非常快速，而且种类很多，有发酵致疾作用，所以医药界用来制抗生素，故对霉菌很重视。我们在日常生活中，对于食物的处理，偶一不愼或者疏忽，食用败坏的食物，会有上吐下泻、头晕腹痛等中毒情形，也会引起其他的各种病症。这种败坏的食物会有腐臭、异味等现象，一经发觉，不可