文章細説桑梓送竈俗

来源期刊：《寧波同鄉》 第383期　 作者：蔡貴三 居敏娣　出版时间：2001-02-10
关键字： 灶屋间 灶神 扫尘除旧 祭灶 送灶

年节序曲华夏普天同庆瑞气洋溢的旧历年节，其中联串著许多逐一啣扣，饶有趣味，且有益敎化的民俗活动，首尾长达二十余日，一直闹到正月十五元宵看灯才收场；而「撢尘」、「送灶」则为年节开场的闹台锣鼓，用新派话来说，叫做年节序曲。巍然大物厨房，宁波土话讴「灶屋间」。往昔，长长一个历史时期，煮饭、烧菜、炱茶一般都用柴。「柴」的涵义，包括著农作物的稭秆、不成材的树木、落叶枯草等等。为了使这些弃物不弃，释放其积储的热能，连同宁波在内的较发达地区的家庭便各家砖砌一座供燃烧