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宁波人叫「满堂红」,它是草本植物,易种易长,不论墙隙屋隅,还是石缝圾堆,随时都可种植。凤仙花通常有两种:一种是单瓣的,另一种是多瓣的。多瓣的花美丽极了适宜盆裁。颜色有粉红的、朱红的、红白相间的,还有紫的、绛的、白的、瓦蓝的、雪青的,花蕊均是淡绿的或黄色的,比芙蓉花还雅致整齐,它活像一只展翅飞翔的凤凰,有冠有翼,有尾有足,无怪瞿佑在诗中说:高台不见凤凰飞,招得仙魂慰所思。—点明了凤仙花命名的来由。可是不少文人雅士却把她挤入「下品」,甚至贬她为「菊婢」;无视她把
每格上放一种菓品,如桂圆、荔枝、蜜枣、板栗、核桃、花生、瓜子、蜜饯等。桌前端摆香炉烛台、进一点放酒樽,再进一点小盆上摆水菓,如桔子、梨子、文旦、荸荠等。神纸挂到正月十八日,方可收下保存。这期间每天都要上香叩头,以示对祖先祭拜追远。团圆饭——除夕晚上一餐称『团圆饭』又名年夜饭,必须阖家团聚共餐,万一遇有在外不便赶囘家的人,也须留一座位,桌上放副杯筷,视同在家一样。吃年夜饭的桌上,任何菜可以吃,唯独鱼不能动筷,留下表示年年有余。满堂红——亦名红烛高照,是指除夕夜
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