文章五月十三鰳魚會

来源期刊：《寧波同鄉》 第543期　 作者：金濤　出版时间：2014-06-10
关键字： 定海 流网作业 鱼汛期 鳓鱼会 渔业

「鳓鱼是暖水性中上层鱼类，游泳迅速，白天多在中下层，晨昏和阴天活动于中上层，产卵季节常结成大群洄游于近海。近海鳓鱼产卵鱼群的地理分布，与大黄鱼极为相似，一般在大黄鱼的外侧，有时与大黄鱼相混。其生理寿命较长，曾发现十三龄雌鱼和八龄雄鱼。……又因鳓鱼肉嫩味鲜，鲜食、醃制无不称美。酒糟鲞鱼，更是负有盛名。其间，全鱼入药，具有开胃暖中、滋补强壮等功能。」以流网作业捕捞关于鳓鱼的捕捞方式，过去舟山以流网作业为主。《东海岛屿文化与民俗》一书中曰：「流网作业是一种以网具随