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上海市安庆路二六八弄九号二楼,这地方是深深烙印在我脑海中永难忘却的印记,八年抗战胜利后,我和父母亲一家三口和乐安逸地住在这里好几年。依稀仍记得平日生活的点点滴滴,早餐吃粥,配些酱瓜和豆腐乳,有时吃些油条沾酱油,这些是我家经常享用的早餐,父亲和我特别爱吃酥酥脆脆的油条。早晨,盥洗完毕,我拿着母亲给我的金圆券走出弄堂,右转到附近一家制作烧饼油条的店舖,购买一根刚炸好的热油条。有一天,发觉长约三十公分的油条竟然缩短了三、四公分,店老板向顾客解释说:「面粉和油都
一次,听到总统对侍从人员说:『帮周牧师去倒一点我的酒。』于是侍从人员受命来为我斟了一点『我的酒』。待大家又开始敬酒时,我也高擧起酒杯来浅酌,但尝了一下才知道『我的酒』原来是『新娘酒』——茶。吃油条一个星期日,做完礼拜,我也去官邸。那时候,孝武和孝勇都还小,在跟阿爷谈天。总统问他们吃了什么早餐,他们两位吿诉阿爷说:『阿爸带我们去吃大饼油条。』接着他们就大大描述路摊上大饼油条的味道。大槪是他们两位游说之功,阿爷的食指也动了。他想起要吃油条汤。以后好久,我才又听到
油条本来叫做「油炸桧」,据说最早是临安(杭州)人先做出来的。南宋年间,卖国宰相秦桧和他的老婆王氏,在东窗定下了毒计,把精忠报国的岳元帅活活烧死在风波亭里。消息传开来,老百性个个气愤不平,酒楼茶馆,街头巷尾,都在议论这件事情。那时,在众按桥河下,贴隔壁有两个吃食摊,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖炸糯米团子。这一天,刚刚散了早市,做烧饼的王二通通炉火,整好灶上卖剩下的一叠葱烧饼,看看没有买主,就坐在条櫈上休息。这时,做炸糯米团的李四,也收拾好油镬,蹲在那里咂旱烟啦
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