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自福建省浦城,乘公路车,入浙江省抵云和县城,便进入梨鄕矣。云和的梨林,颇具盛名!我在民国三十一年秋,抵达云和,停留半载,正逢梨季,得尝云和梨子的滋味,甘甜多汁,个儿很大,皮黄略有黑斑点。时値抗日战争中期,物资为艰;但在云和,显得很繁荣。云和虽系一座山城,但稻谷颇丰;在那个时候,云和是自浙入闽的一座重要城市,尤其后勤作战的支援重要任务,未几,浙江省政府迁移云和,成为浙江的战时省会。云和县城临溪峙立,沿溪上行,有一处梨林,位于「赤石」;梨林在山坡起伏的丘陵上
台湾是盛产水果的地带,种类之多,可说是无所不有,赚取外汇,数目之大,计之以亿,对改善果农及业者的生活,帮助很大,这是由于政府近年培植专业人才硏究改良,指导得力所致。例如许多不适合亚热带气候种植的水果,必须靠进口而得的苹果,水蜜桃,雪梨之类,经专门人才的硏究试种,现在都能一一种植生产供应市场了,其外观品质几与泊来品不相上下,减少了政府外贸进口的赤字,这不能说不是时代科学的进步和人类智慧高度的发挥,经过深切硏究试验成功及果农们通力合作的贡献。在国人主食里
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