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  • 文章枫泾丁蹄说起

    来源期刊:《浙江月刊》第9卷 第2期  作者:江生  出版时间:1977-02-01
    关键字: 丁蹄 半属浙半属苏 丁义兴

    早年乘沪杭火车去上海,车近枫泾站,车上小贩必高呼「枫泾蹄丁、酱豆腐干」蹄丁的正名是丁蹄(见本刊六十四期鄕长周钧源大作)枫泾鎭半属浙半属苏,以出丁义兴的酱蹄闻名,风味绝美(详周文)。丁义兴 姓丁自不用说。因此介绍浙籍丁姓才俊之士如下。各记其名号,学历及大事于后。以为崇仰贤哲者作楷模。并附出处,以便追查。丁复 汉时,越人(浙江古名越,灭吴后扩其地点达鲁)初为越将,后从汉高祖起义,至覇上。入汉,定三秦。破庞且于彭城,为大司马,讨平项籍,封阳都侯,卒諡敬。丁览

  • 文章古鎭枫泾车站的变迁

    来源期刊:《浙江月刊》第25卷 第1期  作者:牛半農 出版时间:1993-01-10
    关键字: 车站 沪杭铁路 抗日战争

    历史使命而被作为路史的陈蹟,枫泾站也被降为四等站。日寇发动全面侵华战争,一九三六年七月十八日后多次空袭枫泾枫泾车站也毁于日机的轰炸之下。一九四〇年间,日军为搜括军需资源,扩张其侵略野心,又将天桥拆毁。日寇占领枫泾站后,枫泾车站成为一个简易棚站。迨至五十年代,又建起了站台和旅客候车室等各项设施。今天,上海市为发展江浙沪接壤的经济,枫泾正处于三二〇国道和靑公路,四通八达的交通网上优越地理条件,径商城应运而矗起。枫泾商城已于一九九二年十月,正式营业,该商业城

  • 文章婆受媳敎揚家風

    来源期刊:《浙江月刊》第30卷 第3期  作者:牛半農 出版时间:1998-03-10
    关键字: 许姓人家 家风 故事

    这是发生在浙江古鎭枫泾的一件眞实故事,时间在淸末民国初年,当时住在枫泾南鎭一许姓人家,虽不算钜富,但也稍有名望,许姓宗祠在虹桥弯里,建造得颇有气度,其子孙支系较多,传至这一代,媳妇凶悍虐待婆母,家政悉由媳妇主持,平时恶言相待,飮食差劣,每到进餐,专用一喂猫食的盆,盛些残羹剩菜送给婆母进食,因为门户关系,崇尙「家丑不可外扬」之说,故外界均从未知悉,迨至媳妇也给儿子娶媳妇,三代共居一堂,不久孙媳发觉婆母对祖母有悖人子之道,颇为不满,媳妇出身书香门第,颇懂孝道

  • 文章吴越古鎭 枫泾驻新颜

    来源期刊:《浙江月刊》第36卷 第9期  作者:牛半農 出版时间:2004-09-10
    关键字: 古镇 石桥 生产街 新镇区

    村落,原名白牛村。宋代陈舜兪曾弃官隐居于此,因其清风亮节,故又名涛风。元代至元年间始立为鎭,初称白牛鎭,别称「溪」,因鎭内河道稠密,鎭城形似荷叶,而且荷花甚多,俗称「芙蓉鎭」。悠哉!美哉!我的故鄕枫泾。穿过三间四柱的「枫泾」石牌楼,沿着包围老鎭区的市河和分支小河,穿过东栅石坊,走过一条接一条青砖石板的沿河老街,跨过一座又座石桥,一长片古建筑群沿着长达五里的河街舖展。每天清晨,河边、桥墩的茶馆就茶香飘溢,四鄕的渔船(小网船和脚踏板的乒乓船),穿过市河的临水

  • 文章枫泾的丁蹄与豆腐干

    来源期刊:《浙江月刊》第6卷 第8期  作者:周鈞源 出版时间:1974-08-30
    关键字: 丁蹄 豆腐干 平湖黄豆 故乡特产

    枫泾鎭介于江浙两省之间,南半鎭属浙江之嘉善县;北半鎭属江苏之松江县。鎭之四鄕,是一片平原的水鄕,商市虽繁盛,而无何其他特别土产;唯独丁义兴的蹄子,因其味出众,称为丁蹄;以及各豆腐店之豆腐干称为枫泾豆腐乾,而却均名闻于江浙两省。枫泾鎭也是沪杭铁路之一站,所以沪杭线客车一到枫泾站,旅客们都要探首窗外,向小贩购买丁蹄与枫泾豆腐乾,一尝名闻江浙的佳味。丁蹄之所以出名,因其选料讲究,烧煮有其独得之秘。选料必要拣到肥嫩猪身的前腿,加上平湖顶上好酱油;烧煮的方法,火候

  • 文章八年抗戰追憶

    来源期刊:《浙江月刊》第31卷 第8期  作者:牛半農 出版时间:1999-08-10
    关键字: 抗日战争 野战工事 保卫战 战争实录 烈士

    了一条在枫泾西侧自姚庄桥至张汇南北向的十多公里长的国防工事,横穿沪杭铁路和善公路,兀守交通要津,以迎击东来之敌。另外构筑了多处野战工事;在松公路南侧的北旺由预备师警戒连守衞,铁路西秀川塘北(枫泾东北隅),由二〇九师六五四团兀守,该团三营则防守于鎭东华亭塘东和秀州塘南的地带;十一师四十一团鎭守在火车站北、松公路南的狭长区域内,六五四团二营配合四十一团在善公路南北两侧阻击日寇。坚守国防工事的有七六三团,阵地在中江和里泽之间,一二八师三八二旅驻守在善

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