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您搜索的关键词：杜康酒共返回3条记录

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  • 文章酒话

    来源期刊：《浙江月刊》第28卷 第9期　 作者：方廣化　出版时间：1996-09-10
    关键字： 酒文化 酒历史 杜康酒 健康饮酒

    酒是一种飮料，但是它的功能主要不在于解渴，而是起兴奋的作用。喜庆时要酒助兴，忧愁时用酒解闷；上至国家各种庆典，下至民间婚丧喜庆，以及朋友之间聚会等等都离不开酒。中国人飮酒已经有五千多年的历史了，酒究竟是谁发明的？有人说是仪狄，有人说是杜康。不过流传较广、记载较多的，则是杜康造酒的传说。曹操在「短歌行」中也说：「何以解忧？唯有杜康。」在大多数人心目中，杜康已经成为酒的象征。现在河南伊川、汝阳等地出产的酒，都命名为「杜康酒」。古人认为无酒不成礼，无酒不成欢

  • 文章喝酒知多少

    来源期刊：《浙江月刊》第43卷 第8期　 作者：錢武南　出版时间：2011-08-10
    关键字： 杜康酒 狄康造酒 茅台酒 饮酒 价值

    据说，最先造酒者是夏朝「少康帝王」，后人称它为「杜康酒」。传言中，尚有一位名叫「仪狄」的人，造酒献给大禹，在时间上言，早于「杜康酒」，于是，根据史载，有时把他们二人并列在一起，叫它为「狄康造酒」。我中华泱泱大国，处处造出了佳酿美酒，一如高沟酒、洋河大曲、丹阳酒、金坛封缸酒、山西汾酒、泸州老窖酒、五粮液、绍兴酒、贵州茅台酒、金门高梁酒等。上自国王大臣、文武百官；下至平民百姓、三教九流，皆可饮用享受。我国大陆面积广大，各省县市，饮酒习俗，大不相同，敬酒、劝酒

  • 文章说酒·忆酒友

    来源期刊：《寧波同鄉》 第155期　 作者：黃炳麟　出版时间：1981-06-01
    关键字： 乡土往事 酒文化 李白 杜康 《周礼》

    酒能乱性，也能怡情；酒可以解忧，也足以增愁；酒能鼓舞情緖，更可使人消沉；酒可作为礼节的表达，也可使感情的维系。酒有异名，曰仪狄、曰杜康。据说，我国远古的夏代，有一位叫仪狄的是最早造酒的人，夏禹王尝之甘美，但他说，后世必有以酒亡其国者。遂不再飮酒，并疏远仪狄。到了周朝，又有一位杜康，善于造酒。后人遂有以这两位善造酒者作为酒名，如陆龟蒙的酒城诗云「必若据而争，先登仪狄氏。」魏武帝诗有「何以解忧，惟有杜康。」自古以来，酒一直受到重视，历代均设有专官，司制造掌理

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