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  • 文章章鱼·望潮

    来源期刊:《溫州會刊》第14卷 第2期  作者:張永壩  出版时间:1998-04-01
    关键字: 章鱼 望潮 美食 海鲜

    报载,温州滨海泥涂上望潮旺发,菜场上这种奇货可居的海鲜,纷纷端上平常百姓家的餐桌。世人和不少文章皆把望潮和章鱼混为一谈,《辞海·章鱼》也说『章鱼别称望潮』。其实两者是堂兄弟,都是无脊椎动物中的软体动物,属头足纲,章鱼科。该科有百余种,北太平洋的大章鱼足长三五米,伸开八只脚直径十几米,重达上百公斤,长足能把船上的人卷下海。我国南海的小章鱼只有几公分长。澳洲的蓝色斑纹小章鱼有剧毒,能毒死人。温州近海的章鱼和望潮,形态和栖息地迥异。望潮生于海涂,多见于春秋两季

  • 文章耆宿名画家金望潮鄕长 把臂话家常

    来源期刊:《浙江月刊》第35卷 第7期  作者:東方霖 出版时间:2003-07-10
    关键字:望潮 画家 同乡 家常

    山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。斯是陋室,惟吾往馨。苔痕上阶绿,草色入帘青。谈笑有鸿儒,往来无白丁,可以调素琴,阅金经,无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。南阳诸葛庐,西蜀子云亭。孔子曰:「何陋之有?」。「陋室铭」—是唐中山人,刘禹录,字梦得所作,是「古文观止」选辑中,历代文章精华,倶萃于此之名著。略喜古文学者,皆能朗朗上口。佛曰:「缘」话说与金前辈望潮鄕长之相识相交,有点像佛家所说:「缘分」。我与金鄕长既非亲又非故,仅闻是画家鄕长大名,却能在初次见面

  • 文章寧波的海鮮

    来源期刊:《寧波同鄉》 第179期  作者:千萬 出版时间:1983-06-01
    关键字: 宁波 海鲜 望潮 青蟹 梅蛤

    可能还闻所未闻,这里便乘兴谈上一谈。望潮鸭「望潮鸭」,是一味不见经传的佳肴,惟宁波人有此口福。不过,吃得到的人,还是不多。望潮这东西,恐怕很少有人见过,它生产于定海、鎭海的海边,每年到了夏秋之交,始随潮而至,故名「望潮」。望潮形似鱆鱼具体而微,像一只大型蜘蛛,色呈浅紫,身柔无骨,头部生有触须六对,须上长满微细吸盘,捉到后仍能养活数小时。定海人一般用红烧或加咸菜淸煮,佐酒下饭皆宜。鎭海人的吃法,则颇有独到之处,拿它与鸭子同蒸,的确相当高明。作法:用老鸭一只

  • 文章永康耆宿名书画家金望潮乡长

    来源期刊:《浙江月刊》第37卷 第3期  作者:朱永霖 出版时间:2005-03-10
    关键字: 名书画家 望潮 生平 事略

    天接云涛连晓雾,星河欲转千帆舞。仿佛梦魂归帝所,闻天语,殷勤问我归何处?我报路长嗟日暮,学诗谩有惊人句。九万里风鹏正举,风休住,蓬舟吹取三山去。」「渔家傲」这首辞,是北宋女辞学家李清照晚作,虽非经典,却浑成大雅,一泻千里,无一毫钗粉之气,自是北宋风格,是晚年伤老大,怀念之情无遗。大札敬悉金老哥,名书画家金望潮鄕长,字涌泉,书画署名金正川,永康家鄕清滑街金坑村人氏。于四月十三日从永康家鄕唐先村寄来大札:「今寄上《中国美术》为我出版书画集序影印本,日前返永

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