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  • 文章时令瓜果梨子

    来源期刊：《溫州會刊》第17卷 第3期　 作者：張永壩　出版时间：2001-06-01
    关键字： 水果 时令瓜果 营养价值 梨子

    「初嘗蜜經齒，久嚼泉垂口，觸煩慰諸親，愈渴祈眾友。」這是北宋文學家曾鞏的「食梨詩」。梨原多產我國。《詩經·秦風》：「隰有樹檖」，「檖」即梨，樹爲栽培意，公元前六百年成書的「莊子」中已出現「梨」字，梨有三千多年栽培史，素有「百果之宗」美譽，俗稱「宗果」，梨品種有千餘種，芳蹤遍布全國各地，可分南方沙梨、北方秋子梨、雜交的白梨和洋梨四大類，著名的品種有：天津鴨梨、萊陽茌梨、煙台茄梨、四川雪花梨、福建雪梨、東北香水梨、北京京白梨、安徽酥黃梨、遼寧紅梨、廣東蜜梨、...

  • 文章时令瓜果杨梅

    来源期刊：《溫州會刊》第15卷 第3期　 作者：張永壩 　出版时间：1999-06-01
    关键字： 时令瓜果 杨梅 营养丰富 诗词

    這是宋代平可正寫的一首盛贊楊梅的詩。蘇東坡在與人爭論哪種水果可與荔枝比美時，曾引用過這首詩。古時楊梅與荔枝媲美的軼聞還有一則。南宋張瑞義《貴耳集》載，有一位浙江的考生和一個福建的考生，在赴京趕考途中相識，談論學問之餘，各以故鄉特產的水果自誇。閩生盛贊荔枝：「閩鄉玉女含冰雪。」吳生稱頌楊梅：「吳郡星郎駕火雲。」用星郎和玉女來比喻楊梅和荔枝，別有情趣。楊梅古稱「朹子」。李時珍在《本草綱目》中說它形如水楊子而味似梅而得名。原產我國，分布江南各地，其他國家罕見。...

  • 文章时令瓜果西瓜

    来源期刊：《溫州會刊》第15卷 第4期　 作者：張永壩 　出版时间：1999-08-01
    关键字： 时令瓜果 西瓜 夏令瓜果王 清热解暑 止渴利尿

    「恨無纖手削駝峰，醉嚼寒瓜一百同。縷縷花衫粘垂碧，痕痕丹血掐膚紅。香浮笑語牙生水，涼入衣襟骨有風。從此安心師老圃，青門何處問窮通。」這是元代方夔所作的《食西瓜》詩。西瓜，古今有寒瓜，伏瓜，水瓜等別稱，相傳原產非洲，四千餘年前古埃及已開始栽種，一百餘年前，旅行家李文斯頓在南非卡拉哈里沙漠中發現大象和犀牛吃野生西瓜，于是轟動世界。一般認為五代時，西瓜由中亞經「絲綢之路」傅入我國新疆，故名「西瓜」。其實，我國遠古時已有西瓜。杭州水畈新石器時代遺址中，就出土了西...

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