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立春之后，如果天气寒冷，就会下雨的。2.未到惊蛰一声雷，四十五日雪花飞。注释：惊蛰，农历节令之一，约在阳历三月五、六日。雷，则读如「耒」。惊蛰以前不能响雷，如有动雷，天气必将转寒，而且要连下好几天的春雪。3.春雨隔灰堆，夏雨隔牛背。注释：春夏两季多阵雨，区域很小，往往只隔了一堆灰，或是牛的背脊，这边下雨而那边却不下。4.二八月，乱穿衣。注释：农历的二月和八月里，冷热交接，气温还不大稳定，厚薄的衣裳，不妨随便穿。5.吃得端午粽，还要冻三冻。注释：吃，读如「切
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一、时令⒈过了端午中，还要冻三冻。⒉冬冷勿算冷，春冷冻煞鸯（小鸭子）。⒊冬至百日是清明。⒋夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫。⒌六月债，还得快。（报应不爽之谓）⒍六月六，黄狗（鄕音根）老猫（鄕音蛮）要浆（洗）浴。（形容盛夏最热的一天。）⒎月画月画月月画，八月十六大月画。⒏十七八，婆娑挖；十八九，坐等昼。（形容阴历每月月亮在天体运行的状态位置。）⒐十月中，梳头吃饭当一工。二、民谚⒈新发财主好是好，勿如败落鄕绅一套袄。⒉吃勿穷，穿勿穷，勿会打算一世穷。⒊在家千日
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「初嘗蜜經齒，久嚼泉垂口，觸煩慰諸親，愈渴祈眾友。」這是北宋文學家曾鞏的「食梨詩」。梨原多產我國。《詩經·秦風》：「隰有樹檖」，「檖」即梨，樹爲栽培意，公元前六百年成書的「莊子」中已出現「梨」字，梨有三千多年栽培史，素有「百果之宗」美譽，俗稱「宗果」，梨品種有千餘種，芳蹤遍布全國各地，可分南方沙梨、北方秋子梨、雜交的白梨和洋梨四大類，著名的品種有：天津鴨梨、萊陽茌梨、煙台茄梨、四川雪花梨、福建雪梨、東北香水梨、北京京白梨、安徽酥黃梨、遼寧紅梨、廣東蜜梨、...
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這是宋代平可正寫的一首盛贊楊梅的詩。蘇東坡在與人爭論哪種水果可與荔枝比美時，曾引用過這首詩。古時楊梅與荔枝媲美的軼聞還有一則。南宋張瑞義《貴耳集》載，有一位浙江的考生和一個福建的考生，在赴京趕考途中相識，談論學問之餘，各以故鄉特產的水果自誇。閩生盛贊荔枝：「閩鄉玉女含冰雪。」吳生稱頌楊梅：「吳郡星郎駕火雲。」用星郎和玉女來比喻楊梅和荔枝，別有情趣。楊梅古稱「朹子」。李時珍在《本草綱目》中說它形如水楊子而味似梅而得名。原產我國，分布江南各地，其他國家罕見。...
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撑」等等。时令与特产也密切相关。如「油菜花落，鲥鱼入郭「；「夏至大烂，黄鱼当饭「（大烂即梅雨季节）；「稻花黄，田螃壮「。由于近年来海洋水产资源日趋贫乏，「鲥鱼入郭「与「黄鱼当饭」已成为历史陈话。总之，浙南地区农谚包罗万象，十分丰富。只要我们虚心向老农学习，在反复实践中掌握它们的规律，从科学角度加以分析综合，那将是农业生产与日常生活不可缺少的一部百科全书。
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的习俗仍存。〔腊月二十四〕户户掸尘，淸扫室内外积垢脏物。谚云：「二十三祭祭灶，二十四掸掸尘，二十五、二十六人走尽，二十八再不走，便是过年人」。意谓到了二十八日，做工、作客的都应囘家了。〔发财日〕每月初二、十六两日，俗谓「发财日」，各户及店舖皆备零钱，拨发前来求乞者，以讨吉利。六、其他时令习俗△二月初二，传为「拷花娘子」生日，姑娘们结队野炊祀神，求仙姑赐巧。舟山人还用「条子糕」馈赠亲友的习俗。△三月初三，称为「上已节」，妇女习惯到河边激水溅衣，叫做「掸油渍
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西湖最有名的土產，就是蒪菜，風味爲江南第一，與松江的鱸同爲詩人墨客所愛好。「蒪菜的成名，自從晉朝的張翰，因爲秋風起了，想起吳中的蒪萊羹鱸膾的滋味，便決然丢了齊王手下的東曹椽不幹，囘到老家大嚼其家鄕的美蒪，這故事傳到後世詩人墨客手裏，把它來輾轉當一個風雅的古典使用，到了現今，蒪菜的味美是爲一般人所公認了。」（見湘湖蒪菜）同書又說：「……蒪菜是多年生草本，莖細長而根柔嫩，葉橢圓，有長梗浮出水面。夏天，從葉腋抽出花梗，結實很像棠梨，裏面藏着細子，開花結實以後，...
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「恨無纖手削駝峰，醉嚼寒瓜一百同。縷縷花衫粘垂碧，痕痕丹血掐膚紅。香浮笑語牙生水，涼入衣襟骨有風。從此安心師老圃，青門何處問窮通。」這是元代方夔所作的《食西瓜》詩。西瓜，古今有寒瓜，伏瓜，水瓜等別稱，相傳原產非洲，四千餘年前古埃及已開始栽種，一百餘年前，旅行家李文斯頓在南非卡拉哈里沙漠中發現大象和犀牛吃野生西瓜，于是轟動世界。一般認為五代時，西瓜由中亞經「絲綢之路」傅入我國新疆，故名「西瓜」。其實，我國遠古時已有西瓜。杭州水畈新石器時代遺址中，就出土了西...
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现已差能自给自足，各种建设及设备，正在继续扩充，各种计划与方针，亦在逐步推进，以期能向「改制中原大学」的远景迈进。宁波时令歌㈠从冬至后第一九起到九九为•伏骥•一九二九，滴水不流，（指天寒结冰。）三九四九，胶开捣臼，（言冰力之大，把捣臼都胶开了。）五九四十五，太阳开门户，（言人怕冷——晚起床。）六九五十四，和尙不出寺，（言那时正値烧香期，和尙无暇外出也。）七九六十三，破衣两头带，（言天气已转暖和，但早晚仍寒，还得带破衣。）八九七十二（读尼音），黄狗觅阴地，（言
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