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清明掃墓，全民皆然，但祭品豐啬，各隨環境，而麻粢一項，乃吾郡爲是節不可省之主祭品。其先採來青苗，狀似艾，而葉背不白，似蒿而葉面較潤，俗唤爲「靑」。藏置稻草灰中數天，使「靑」能保持原色，不致發黃，用時切碎，投入臼中，與米粉和搗，同做年糕一般。取起，撳成薄餅，置模中或圓或方，但大多切作稜形。兩面糝以松花，內靑外黃，食時烘煎隨便，蘸以白糖，色香味俱佳，如用火缸煨之另有一股鄕村風味。惟在餅舖買來者，多用薙菜充之，則色香味大遜矣。吾鄕凡族大人衆者，做麻粢動輒以石數...
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在家鄕宁波，每屈清明节，必须雇船下鄕扫墓。在礼俗上，扫墓祭祖，是最郑重最有意义『孝思不匮』的表现。临到「上坟船」开航的时间，阖家老少，除酌留年长女性，看守家园外；凡是男于，和与先人关系较切的妇女，均须参加；尤其年轻的子女，搭在船内，听「吹手」们吹奏音乐，更显得高兴。所以在学的子弟们，对于清明节，扫墓、上坟，有自己的说法，称为「踏青节」。到鄕区游山玩水，观赏漫山遍野盛放的杜鹃花—映山红。此花在我们宁波各县山区，遍地皆是，花季以后，割为炊薪，所以我们宁波人
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二〇〇二年一月十日下午，朔風怒號，陰雲低垂，一位由台灣桃園縣飛來的白髮老嫗，在侄子女等陪同下，跪倒在寧波東鄕寶幢公墓父母、哥哥的墳頭，以字字血、聲聲淚，發出了不孝女兒來遲了的悲聲，聞者莫不爲之潸然淚下。半個世紀前的一九四八年，當時只有十七歲的青春玉女陳秀菊，因體念全家謀生艱辛，偷偷地從江北下白沙的家中出走，跟著鄰居毛先生到了台灣，進入桃園縣的一家紗廠做工，可誰知七個月後，兩岸風雲突變，海峽成天塹，音信兩絕，從此綿綿相思苦。所謂母女連心，作爲母親，無時不思...
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万里秋千习俗同。」之句。后来到宋代，清明已完全取代了寒食，《清明上河图》展示得十分形象化了；惟禁火冷食仍为寒食所独有。到了明、清时期，寒食已自然消亡，春季大节除春节外就数清明了。清明节俗既以扫墓祭祖为中心，届时家家都要忙忙碌碌地作一番准备，香烛箔锭，果肴酒浆。民谚说：「三月清明雨纷纷，家家户户上祖坟。」祭扫时间不限定在清明这一天，免得满城百姓都挤在一天里，民谚有「清明祭祖，前三后四，」之说。但目前宁波及其属县流行的只是提前，甚至提前十天左右，却未见
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六十多年过去了，联想稚年旧时习俗至今不衰，近年更加旺盛作兴扫墓祭祖。要到父祖墓地拜祭和整理，表意亲情。去时总带点贡物香烛纸帛，其物首选的是青饼。青金团、青蔴莳。这不仅青与亲同音，青、清：亲合在一起，显得更有敬意。先人对清明上河，踏青，怀念亲情留下了许多墨宝好诗。但对祭祖上供的青制食品：青饼、青糕、青饺、青金团、青蔴莳很少有记载。大槪是敝人才疏学浅没有发现的缘故。可这些物事不但吃起来有味道，想起来有意思，可能还有科学硏究？商机开发有很好的前途，不是吗？现在
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人到老年，思鄕之情似乎越来越切。我自海峡两岸开放探亲十九年来，竟然连续回去大陆廿五次，尤其在最近五年几乎每年都要返鄕两次。上半年回去主要目的是扫墓祭祖，以尽人子之道，心理上亦藉以弥补离鄕四十余年来音信隔绝，导致祖坟毁灭、祭祀中断之不孝罪愆，故每年首次返鄕都订于国历四月上旬的清明节前后。今年因逢宁波同鄕会在四月下旬换届改选，而且在大会筹备被派担任会务组长，兼责主持大会讨论提案一节，更加无法逃避，祗好把返鄕的行期延后，至五月中旬方才启程。这次回去由长子宪成
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