文章漫步街市逛古城

来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第4期　 作者：牛半農　出版时间：1994-04-10
关键字： 嘉兴 中山路 勤俭路 西施梳妆台 建国路

八弯，入中基路，行至《北厘桥》名闻禾城（即嘉兴）的百年老店——陆稿荐野味店，仍居桥首，但眞正的野味不多，由于现代炊用具的应用，如电烤鸡鸭等的供市，生意似乎不如我靑少年时那么兴隆。越过北厘桥，走上建国路，逗人囘味的家鄕美肴——乳腐卤烧肉、咸甜适口，红烧酥羊肉和酥羊肉面，肥瘦适中，瘦肉酥而不嵌牙，令人囘味无穷，想重饱口福，原先的《三飞美》菜馆，现已不复存在，现在的乳腐卤烧肉，口味不如前了。建国路人流拥挤，古店，名店较多，商店摊贩，经营商品，适合农民胃口，用