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  • 文章浙江的囘族和滿族居民

    来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第1期　 作者：廸力之　出版时间：1994-01-10
    关键字： 浙江 回族 满族 分布

    浙江居民絕大多數是漢族。漢族人口佔本省總人口數的百分之九十九點五以上。少數民族人口極少，據一九八二年普查，總數約爲十六萬一千六百多人，僅佔當年全省總人口數（三千九百二十四萬三千多人）的百分之零點四一。其中畬族最多，達十四萬八千三百多人。（關於浙江畬族，本刊今年九月號已有介紹。）其次爲囘族，九千四百多人。再次爲滿族和壯族（原作僮族），均爲一千一百人左右。以上畬、囘、滿、壯等四族人口合計，佔本省少數民族人口總數的百分之九八點九七。（其餘還有三十多個少數民族，...

  • 文章（生活隨筆）江浙點心憶往

    来源期刊：《寧波同鄉》 第530期　 作者：胡鵬年　出版时间：2013-05-01
    关键字： 江浙点心 五香豆 回族点心 故乡味道 美味小点

    江浙人愛吃的小點心很多，諸如雪片糕、桂花雪片糕、麻花糕、寸金糖、黑麻酥片、白麻酥片、油棗及綠豆糕、豆酥糖、椒鹽餅、五香豆、千層餅、苔條等等，多得不勝枚數。舉凡去過中國大陸江南地區遊覽的國人，如果迄今不知道這些小點心名稱的人可能是微乎其微。已是臺灣第三代的人初嚐這些點心，會抱著好奇一試心理去品嚐一下，可能其結果是有的人嫌它太甜、有的人嫌不合口感、有人是讚不絕口，但是對我這個身為寧波人而言，它們簡直是人間美味。筆者曾去西安遊覽，見回族人做起點心糕餅也品類繁多...

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