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是著名的店家,但分店绝少,王星记也不比他为弱。西湖白莲藕粉,是浙东山鄕运下来的榔萁粉,眞正西湖的白莲,一年到头,开得没有几朶。龙井芽茶,也是绍兴平水的绿茶代替了,莼菜也是萧山湘湖的出路,这几种东西,都是骗客钱钞的利器,倒是楼外楼,太和园的醋溜鱼、醉虾,味道确比别处好些,不过价钱贵得吓人,不是洋场大亨,达官贵人,不敢上嘴。普通人祗有王润兴吃件儿肉,鱼头豆腐,算是尝过杭州的名件了。春夏秋冬,杭州人都有各节的自然玩赏,春天是西湖的艳粧期间,到灵隐天竺烧香,车从苏白
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