文章能不憶青田

来源期刊：《青田會刊》 第95期　 作者：詹海峰　出版时间：2005-10-01
关键字： 青田 名人之乡 石凋之乡 华侨之乡 美食

工夫老带小，亲带眷，乡亲带出廿多万，到国外虽然人生地不熟，发挥了青田人的精神，胼手胝足，拼命地干，经过艰苦奋斗，赚钱荣归回青田，帮助政府建设地方，发扬文化回馈青田，因此得到「华侨之乡」的荣衔。肆、青田青田，山秀水甜，泥土芬芳。满山果园，杨梅称状元，江中鲈钾味最鲜，田鱼炒粉乾，别处免谈，还有祖传美食山粉圆和豆腐圆，点心麦饼人人夸，软饼请客最高级，麦托蘸蜂蜜，孩子大人吃了还舔，可惜没人发扬光大，反把佳肴当贱货卖，青田名菜归道山。如今业者赶时尚，把名菜丢一边，引进