文章远离加工食品才能真正提升免疫力

来源期刊：《舟山鄕訊》 第153期　 作者：吳永志　出版时间：2012-08-31
关键字： 加工食品 免疫力 糙米 健康

早期我们所生活的环境中，并没有过多的加工食品；但随着工业革命的变动，食品制造公司开始在食物上动脑筋，于是大量的精致加工食品接二连三出现，更多的添加物，更多的防腐剂和色素等化学物质，被隐藏在我们所购买的各式各样的食物里头。要知道，天然食物经过精致、磨碾加工后，不但营养成分流失，还会产生一些不好的化学物质，引发许多健康问题。大家可以深思一下，为什么现在糙米的价格比白米贵？这是因为糙米只把最外层的稻壳磨掉，完整保留米糠和胚芽，虽然吃起来粗粗的，不像白米那么软细