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民國八十三年(公元一九九四年)七月,台灣發行的「中國時報」刊登了一篇行政院衛生署中醫藥委員會執行秘書張步桃先生所撰寫的「黑豆我愛你」。主要内容説清代陸定圃「冷廬醫話」記載:黑豆明目活血、解毒消腫。清代汪昂「本草醫話」説:黑豆補腎鎭心,散熱祛風。張步桃先生以自己經四年每天吞服四十九粒之經驗為證,除很少生病外,講課一天站立十小時不會口乾舌燥、不覺疲累、白髮也減少了。並説有些人因吞黑豆視力增加,老年不用戴老花眼鏡,上樓不喘,寫字不抖;便秘消除、青春痘、黑斑不見...
老友葉金川為文,響應另一老友江東亮教授,倡言健保要買健康,而非僅是購買醫療,道理非常明顯,因為有些病醫了之後大部分病人會好,如盲腸炎;有的醫了大部分也不會好,如惡性重大的癌症,當然,現今科技進步,有的癌症治療效果不錯;有些不醫也會好,如一般感冒;有些病醫了不會好,但可維持身體功能不致(快速)惡化,如糖尿病、高血壓。可喜的是由於醫學進步,治了會好及治了可維持身體功能的範圍不斷擴大,但也對健保財源籌措產生了很大的壓力。安寧照護 代替無效治療買健康而不只是買醫...
因為目前尙缺乏特效的治療癌症之藥物,因此,注意日常生活中的防癌。尤其是一日三餐的食物,更顯得重要了。以下就輯錄些有一定防癌作用的食物供參考。△蘑菇 能提高人體對癌症的免疫能力。△動物肝臟 含有較多維生素A,還有一些微量元素鋅等抑癌成分。△富含維生素A或胡蘿蔔素的食品 如紫菜、蕃茄、胡蘿蔔、海帶等。維生素A有一定的防癌抗癌作用,飮食中缺乏該種成分,其肺癌發病率比正常人高三倍以上。胡蘿蔔素能在體內轉化為維生素A,同樣有防癌作用。△黃瓜 動物實驗證明,黃瓜所含的葫...
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