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東北的農産品如果稱東北是中國的糧食,這句話毫不算過份,因爲東北糧食養一億人口,那是絕對不成問題的。東北的農產品主要有五大類,它的名稱是大豆(黃),高梁(秫米)、小米(穀子)、苞米(玉米、玉蜀秫)、大麥、小麥,現在稻田也很可觀,將來水利設施完成,稻田都開闢成功,那時將有第六大產品出現——稻米。高梁,高梁這種農產,在淮河以北相當普遍,在養民上有不可抹滅的貢獻。東北的高梁到處都有出產,東北的高梁分紅白二種,紅高梁不帶粘性,出產的數量多,白高梁帶粘性,產量上非常...
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