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  • 文章蒲公英与车前草

    来源期刊：《河北平津文獻》 第15期　 作者：趙逸塵　出版时间：1989-02-06
    关键字： 蒲公英 车前草 野生中药

    有时抄得手指发酸，总算勉强抄完。抄写时多次见到蒲公英和车前草，初时也印证认识了，所谓「蒲公英」就是我鄕荒地田边自然生长的一种杂草，土名叫「孛孛丁」。家鄕因位于温带近寒带，人民又守旧，蔬菜种类较少，在春夏季节未到农忙时，一些十来岁村姑和不少老婆婆们，成群结队带着剜菜刀与小菜篮，往郊野田埂麦陇间拔取些幼嫩的「孛孛丁」茎叶，携囘家去供家庭食用；我也偶尔便中采取一些，洗净后沾着豆酱就窝窝头而食，味虽带苦，但在温带春天，感到也是一种别有味道而新鲜脆嫩的野菜。俟年长所学

  • 文章端陽採藥草是農家在夏秋間的最好飮料

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第44期　 作者：王迹 　出版时间：1973-06-20
    关键字： 端阳节 药草茶 金银花 车前草 夏枯草

    無錫鄕村農家，在端陽那天，循例朝上大門上插菖蒲艾艸，吃粽子、中午備菜肴有黃魚和鹹鴨蛋並雄黃酒等賞節外，在下午婦孺們多携着竹籃到野外去採摘三種藥草，在夏秋二季用代泡茶，這種藥草泡的茶，不但解渴，而且淸香可口，毫無藥的苦味，比濃茶的味道好的多，所以小孩子也喜歡飮。採用這三種藥草泡茶，省錢倒是其次，飮了確實有很多好處。這三種藥草，很是普通，就是金銀花、車前子、夏枯草，（鄕下人俗稱筒柱頭）都連藤帶葉的採摘回家，把它洗淨切碎，放在烈日下晒乾，可以久藏不壞，慢慢的飮...

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